10公里消耗多少卡路里取决于用什么方式进行，以跑步为例，跑步10公里大概可以消耗600-700左右的卡路里，慢跑可以消耗600-650卡路里，快跑则可以消耗650-700的卡路里。卡路里简称卡，是一种热量单位，缩写为cal，由英文音译而来。
卡路里是一种热量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳。
卡路里是一个能量单位，人们往往将卡路里与食品联系在一起，但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
卡路里是法语calorie的音译，是计算热量的单位，有大卡与小卡之分，1大卡相当于在1个标准大气压下，把1公升水提高1摄氏度所用的热量。
乌龟长跑科普系列（一）：运动热量消耗计算
先说结论：相同距离跑步比走路的热量消耗多50-60%，由于走路速度慢因此热量消耗速度显著慢于跑步。
说起运动的热量消耗，相信不少人，不管运动与否，几乎都曾设法查询过。某次谈到走路消耗多少热量的问题时，有人说走路几乎不消耗什么热量。我想这是比较有代表性的观点，其依据不外乎走路似乎不累人（可以脑补一下游山玩水走马观花时，或者气喘吁吁的跑完步后走路放松时的感觉）。但是换一种思路，比如说从甲地到乙地相距20公里，如果按我的PB 1个半小时跑完，如果是以5公里/小时通常步行速度，那么需要4小时，这1.5小时和4小时消耗的热量又是怎么样的呢？
回答这个问题前，我们需要了解，要想精确测量运动的热量消耗，需要把测试者放在密闭容器内，通过计算热量变化来测得能量消耗。可以想见这样做的操作性几乎没有。还有一种方法是让测试者戴上呼吸面罩，通过测量消耗的氧气和产生的二氧化碳来计算热量消耗。只有专门的研究机构或者顶尖的运动团队才会采用这种方法。当我们在百度上搜索运动的热量消耗，通常得到的结果是跑步每小时消耗600大卡，步行每小时200大卡。运动app上的热量消耗数值也几乎只和跑步距离相关，而与配速关系不大，比如下面几组同样距离的数据
5公里 5分30秒配速
5公里4分37秒配速
半马5分28秒配速
半马4分28秒配速
从跑步本身来看，除了横向的移动距离外，还有一个重复多次的纵向的移动，跑得越快则纵向移动距离越大，而要产生较大的纵向移动距离需要更有力的蹬地，这就需要消耗更多的能量。
我们知道汽车有经济时速，一般60-90公里/小时之间，超过经济速度后则汽油消耗大幅攀升，布加迪Chiron在极速状态下9分钟就能干掉一箱汽油，油耗大约1.6L/公里（是的，你没看错，连1公里/L都做不到）。对人类跑者而言，速度区间并没有那么夸张，顶尖马拉松选手也就20公里/小时左右，博尔特的极速也就40多公里/小时，都不是不限速的电瓶车的对手。
对于普通健身跑者而言，速度通常不会太夸张，5-6分钟的配速比较常见，而提高配速后会否出现超跑那样的能量消耗黑洞呢？
估算跑步热量消耗的公式有不少，计算结果大致接近。根据耗氧量估算，跑步和步行的绝对耗氧量分别是每分钟平均速度（米/分钟）*0.2 3.5和每分钟平均速度（米/分钟）*0.1 3.5，而跑步和步行的每分钟速度一般是200和90左右，由此得出的绝对耗氧量一般是40和12，最终的热量消耗之比（同样距离下）约为1.5-1.6
也就是说相同距离下步行消耗的能量大约是跑步的2/3。
回到文章开头那个走路几乎不消耗热量的观点，结论是过于想当然了，人的直觉在认知范围以外多数时行不通。那么产生这种错觉的原因是什么呢？
在走路时，热量消耗速度变慢，10公里的步行虽然消耗了480大卡的热量，但是这480大卡是在2个小时的时间内消耗的，每小时的消耗量只有跑步的40%，身体有足够的能力应付这样相对缓慢的能量消耗，调节好糖原和脂肪的供能比例，因此感觉不累，但是实际的能量消耗并不是想象的那么少。移动的距离是一样，一个快需要付出更大能量消耗作为代价，一个较慢因此能耗经济一些，但是时间更长。
所以走路也是很好的减肥运动，条件是付出更多的时间。
