豌豆尖并不是只有四川有，在我国的云南、湖北、广东、上海等地也有豌豆尖的栽培。豌豆尖也叫做豌豆苗，是苗类蔬菜的一种，是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜，在江南地区很受欢迎。
四川在中国的地位
四川简称为“川”或“蜀”，位于中国西南地区，是中国的一个省级行政区，省会是成都。
四川地处长江上游，有“天府之国”之美称，是全世界最早的纸币“交子”的出现地。
四川是中国道教发源地之一，同时也是古蜀文明的发祥地，古蜀文明是中国上古三大文明之一。
豌豆尖怎么只有四川有
从四川飞来嫩到尖叫的豌豆尖儿！
四川有两个尖er
一个至大，代表着四川的高度
一个至小，占据了每个四川人的心尖儿
第一个尖，是蜀山之王贡嘎山。主峰海拔7556米，是四川第一高峰。天气晴好时，能从成都市区望见240公里以外的贡嘎山。每逢此刻，每个人都以为自己身处天堂。
四川 ·贡嘎山
第二个尖er,小得多。但它代表了四川最好的日常，有了它，日常就是天堂。第二个尖er，叫豌豆尖er。
四川·豌豆尖
豌豆尖娇贵，它是豌豆的嫩梢嫩茎叶，能入口的只是小小一段。豌豆尖不娇气，出土几十天就可采摘。摘了又长，陪四川人过冬天。
100来天，美到心尖。每年十一月到来年开春，四川盆地阴冷潮湿，却是豌豆尖最好的时节。天气越冷它越嫩，是对四川冬天的最好补偿，并且豌豆尖讲究当天采当天吃。而眉州东坡甄选眉山当地农户凌晨采摘、田头验收。
日日空运，当天配送。
2000公里 最后1公里。新鲜精确到每一公里，坚持严格甄选、日日空运四川优质食材是眉州东坡最诚恳的套路。
四川豌豆尖，入口化舌尖，滋味留心尖。
