买回来的活虾保存方式,首先把虾须和虾枪剪掉后整齐地码在保鲜盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。
首先把鲜虾用清水清洗一下,清洗表面的脏东西就可以了。然后准备一个塑料瓶子、一碗水,加适量盐搅拌均匀。
把虾塞入瓶子中,倒满调好的盐水,盖上瓶盖,放入冰箱中冷冻保存。经过这样处理再放入冰箱冷冻保存。
虾就不会容易被冻坏,解冻之后,虾肉还是很新鲜的,口感鲜嫩。注意水里加盐,可避免虾肉的鲜味流失。
虾吃不完怎么保存才不会影响口感?只需一个塑料瓶,轻松保存
虾营养丰富,口感鲜嫩很多人都喜欢吃,买回来的虾不及时吃完就会变质,即使是放在冰箱冷藏也要注意时间,想要让虾保存更长的时间,很多人都会把它放在冷冻室冷冻,虽然这样虾可以保存两三个月时间,可以如果直接放进去的话,容易脱水变干影响口感。今天就教大家一个保存虾的小窍门,一起来跟我学习一下吧!
保存虾的小窍门步骤如下:
第一步、首先我们准备一个干净的塑料瓶,将买回来的虾用清水浸泡一下,再把虾装进塑料瓶里面去,将塑料瓶塞满虾就可以了。
第二步、然后再准备一点保鲜膜,在塑料瓶口盖上一层保鲜膜,再拧紧瓶盖就可以了,塑料瓶里面的虾就可以隔绝空气了,这样虾就不会脱水变干了。
第三步、最后我们再将装有虾的塑料瓶放进冰箱冷冻室即可,这样冷冻保存的大虾放三个月都不会变质,也不怕冰箱串味了,是不是很实用呢?
完这个保存虾的小窍门,这作用真是太厉害了,10个家庭9个都需要,你学会了吗?赶紧动手试试吧!