滇红茶怎么泡，一起来看看小编今天的分享吧。
1、准备
将滇红干茶取出5克，然后放置在茶则内，等待饮用，冲泡滇红茶用白瓷盖碗最佳，容量为110毫升左右为佳。
2、置茶
使用茶导将5g干茶置入盖碗中，制茶时不要直接使用手操作，会影响茶叶的口感。
3、冲泡
将水温95~100度的水注入杯中，水温以高温为佳，高温方可使其香气、滋味物质得到充分释放，而过低的水温，则无法释放茶类物质。
4、出汤
出汤要快，1~3泡都是5秒出汤，第4~7泡开始延长到10秒，8~10泡为15秒，依次递增，出汤之后不要盖盖。滇红茶一般可冲泡10泡左右，每一泡的盖碗茶汤一定要倒干净，不然影响后续茶汤的口感。
滇红茶的冲泡注意事项
1、泡红茶最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯，这样除了可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外，还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶，饮茶不宜过浓，切不要饮隔夜茶。
2、泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中，注入开水后放置至80——90度的热水中，浸泡15秒左右，即可品饮。
3、红茶冲泡时间不宜过长，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩，冲泡时间掌握得恰当，可以释放最佳茶香。
4、新鲜的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香气充分释放出来，而隔夜水、二度沸水等都不适合冲泡红茶。
5、谨慎斟酌投茶量，建议少量多次冲泡，较能发挥红茶香醇的原味。
6、红茶最大的优点是可以调饮，依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬等都可以取得加分的效果，口感也会变得更加丰富。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
怎样冲泡一杯香气浓郁的滇红茶？掌握以下要领，轻松学会泡滇红
冲泡滇红茶，要把握好器皿的选择、 投茶量、水温、浸润时间等要素，才能充分展现其品质特点。只要掌握以下要领，在不断地学习实践，各位茶友就能轻松做到冲泡的红茶香气浓郁，滋味不俗。
一、滇红茶的冲泡要领
1、器具选择
冲泡滇红茶的器皿一般为瓷、紫砂或玻璃材质。
细嫩的工夫红茶可选择玻璃器皿；
中高档的红茶可选用瓷杯或瓷盖碗；
普通的红茶可用瓷壶或紫砂壶；
饮红茶一般用较大的瓷壶、陶 壶、紫砂壶冲泡。
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2、掌握好器皿的温度
冲泡之前先要用沸水温壶烫盏，提高器皿温度，以保持红茶投入后的温度，充分激发茶香。
3、掌握好投茶量
投茶量因人而异，也要视不同饮法而有所区别。
一般清饮时投茶量较少，以茶水比1：50-60较为适宜， 而调饮法的投茶量要适当加大，像奶茶、柠檬冰红茶等 添加液体配料量大的种类投茶量可加倍。
4、控制冲泡水温和浸润时间
冲泡滇红茶的水温要高，一般以95℃左右的水温为佳。因为红茶揉捻程度重、细胞破碎率高，所以内含物质溶出快，一般不宜实施洗茶。
浸润茶叶的时间要根据茶叶的粗细、老嫩和档次来决定。原则是细嫩茶叶 时间短，约2—3秒钟，叶片较大或粗老茶叶时间长，约 3—5秒钟。当茶叶展开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可出汤。
6、斟茶
泡好的红茶一般要先用过滤器滤掉茶渣，再斟到品 茗杯中，以保证茶汤红艳明亮无杂质。
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7、品饮要迅速
红茶泡后不宜久放，要迅速品饮。放久后茶汤中的茶多酚会迅速氧化，使茶汤变浑浊，滋味变涩。
8、其他注意事项
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用95℃的热水冲泡茶叶过后，不要盖上壶盖。因为红茶不适合闷泡，否则茶叶里的*********和茶多酚会浓缩在一泡茶水里，含量会增加，浓度变高，茶汤的苦涩自然就会上升
泡茶灵活性很大，想要把茶泡好，首先要选择好的红茶，其次要有好的水，同时还有冲泡的技术。这是一个不断进阶，大胆尝试的过程。茶友们学会以上冲泡要领，可以根据自己喜好，挑选适合自己的茶具，按照自己对茶的浓淡喜好适当投放茶叶，在实际的泡饮过程中大胆尝试，相信各位一定能泡出香气浓郁的红茶。
