橙子是中国种植面积最广的水果。因其它酸甜的口感以及便宜的价格，自然是受到了不少人的喜爱。在生活里，橙子的运用十分广泛，有以橙子为基调的香水香氛，也有以橙子为主原材料的各类新式糕点。当然啦，最原始最简单的方法就是直接用水果刀切开橙子尝到里面酸甜可口的果肉。然而很多朋友会收集橙子皮，橙子皮虽然看似不起眼，但其实它的用处可多着呢，比如可以用来做法煲汤，还可以泡开水喝。可是很多人都不知道晒橙子皮的正确方法，那么接下来就由我来介绍一下晒橙子皮的正确方法吧。
第一步：
我们用勺子对着橙子绕一圈，取下完整的橙子皮。注意在这个过程中要注意使用勺子的力度和角度，不要划伤橙子果肉了。
第二步：
把刚刚取下来的橙子皮用温水浸泡并且清洗，将橙子外皮上的脏物质以及肉眼不可见的细菌进行简单的清理。
第三步：
橙子皮洗好后，找一张报纸垫在阳光能够直射的阳台或是其他空地上。将橙子皮放到上面，晒三至五天左右即可。如果期间有阴天的话，那么我们把橙子皮装进塑料袋放进冰箱，等到有太阳的时候再继续晒。
第四步：
等到橙子皮完全被晒干的时候，用塑料袋装好放进冰箱冷藏即可。
晒橙子皮的好处
橘子皮不要扔了，蒸熟后再晒，不花一分钱，作用还很厉害，收藏了
橘子皮不要扔了，蒸熟后再晒，不花一分钱，作用还很厉害，收藏了
冬天最喜欢吃的水果，莫过于橘子了，但是想要买到好吃的橘子，真的很不容易。前几天去山里摘桔子，自己摘的橘子，还有点酸，果农说放着一段时间，自然就甜了。那是因为橘子还没完全成熟，所以放几天就甜了。但是有些橘子，因为品种的问题，它就是很酸的。
好吃的橘子，比如涌泉蜜桔、黄岩桔子、宜昌橘子等，很多盛产桔子的产地，有些品种是真的很甜很甜。有时候看直播，遇到这些地方卖橘子的话，我都会买五六斤，五六斤没多少，吃几天就没了。
橘子很甜，但是越甜的橘子，吃多了就越容易上火。而橘子皮确实下火的，果肉和果皮正好相反，可以相互抵消。但是橘子皮不能直接吃，需要加工后才能食用。我们不要把橘子皮扔掉了，蒸熟后再晒，不花一分钱，作用还很厉害，赶紧收藏了。
晒桔子皮：
步骤1
首先我们收集好平时吃剩下的橘子皮，清洗干净，最好用盐水泡一泡。如果是整个橘子，我们可以在吃之前，用盐洗搓橘子皮，搓洗干净表面的果蜡就可以了。
步骤2
沥干水分的橘子皮上锅蒸，蒸10分钟左右，然后再取出，放在有太阳的地方晾晒，晒5天左右，中途记得翻面，使它晒得更均匀，晒干就可以了。
步骤3
晒好后，还要经过两次蒸晒，反复两次蒸晒，就做成了陈皮了。晒干的陈皮，我们就可以收起来，放入罐子里密封保存，陈皮可以放很久，在不受潮的情况下，陈皮放的越久越香，价值越高。
陈皮是一种中药材，有很高的食用价值。它除了有药用之外，还可以是一种香菜，平时做菜都会用到。
陈皮可以拿来泡水喝，做好的陈皮，直接丢保温杯里，加些菊花和枸杞，加开水冲泡饮用，具有很好的食疗作用。
