花生酥糖热量是多少,一起来看看小编今天的分享吧。
每一百克花生酥糖的热量为465.49大卡。
花生酥糖是一种非常常见的食物。这种食物受到许多人的喜爱,主要是一些喜欢甜食的女性。花生酥糖含有大量蛋白质、糖和维生素。吃花生酥糖时,应该适量,不要吃得太多,否则对健康不好。
花生酥糖的做法:
材料:低筋面粉40g,黑芝麻花生酱25g,无盐黄油25g,细砂糖20g,全蛋液15g,小苏打1/8勺。
做法:
1、黄油室温软化后,加入白砂糖;
2、先用橡皮刮刀搅拌均匀;
3、再用电动打蛋器搅打均匀;
4、分两次加入全蛋液;
5、用电动打蛋器快速打发,打至均匀奶油糊状;
6、加入花生酱,搅打均匀;
7、将低筋面粉和小苏打一起筛入;
8、用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团;
9、将面团分为15g左右一个的小面团,搓圆、按扁,摆在烤盘中;烤箱170度预热5分钟,放入饼干烘烤25分钟左右,停火后利用余温焖10分钟左右。
芝麻花生酥条:
材料:黄油170克,糖粉65克,牛奶55克,低筋面粉240克,花生酱(含碎粒)50克,芝麻10克。
做法
1、提前室油化软黄油,用手提打蛋器先低速略打散后,分三次加入糖粉,搅拌均匀,糖粉融化,黄油呈羽绒状。
2、分次加入牛奶,搅拌均匀,成色拉酱状。再加入花生酱,拌均匀。
3、加入筛过的低粉,从下往上兜着拌匀。不能划圈拌,以免出筋,否则口感不酥松。
4、预热烤箱150度。
5、平底烤盘里铺上锡纸或油纸,倒入面团,铺满抹匀,撒上芝麻。
6、入冰箱冷冻120分钟后取出,用刀在烤盘里切出宽5CM,长10CM左右的长条。
7、入烤箱烤20分钟左右,待凉后取出即可。
以上就是对花生酥糖的做法介绍,制作花生酥糖并不是很复杂,不过在制作的时候,要注意食材的搭配,这样制作后,使得它在口感和营养元素上,不会有太多改善,同时花生酥糖不能多吃,每次适量的吃最佳。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
吴迪梦想身型分享:减肥期间怎么吃甜食才不会胖
如果你曾经有过减肥经历,相信第一件事就是远离甜食。
甜甜的巧克力蛋糕、慕思、提米苏鸡蛋饼、黄油曲奇这些让人流口水的甜食,如果不能吃,是不是非常不甘心?
“没事啦,现在正在减肥啦,当然要克制一点。这些高糖、高热量的食物如果不远离,怎么能够减肥。”
那么,减肥真的一点甜食都不能吃吗?
很多人都是只知道表象,抑或是被别人告知不能吃,却不知道甜食与肥胖背后的原因。
事实上,只要你吃得好,吃得明智,你就一定可以鱼与熊掌兼得,既能吃甜食,又能实现减肥。
那么,减肥期间如何吃甜食才能不会胖呢?
要解答这个问题,我们先从甜食的本质一点一点来揭开神秘的面纱吧~
甜食是什么?甜食就是含有甜味的食物。
甜味从哪来?主要是葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖等糖类添加剂,食物形式以糕点,甜点,饼干,蛋糕等食物居多。
糖的种类又包括蔗糖(红糖、白糖、砂糖、黄糖)、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、淀粉、糊精和糖原等。
在这9类糖中,除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人体直接吸收,其余的糖都要在体内转化为基本的单糖后,才能被吸收利用。
吴迪梦想身型为小伙伴们整理了日常生活中最常见的10种糖类的热量:
巧克力 100(克) 热量586千卡
芝麻南糖 100(克) 热量538千卡
酥糖 100(克) 热量436千卡
奶糖 100(克) 热量407千卡
白砂糖 100(克) 热量400千卡
什锦糖果 100(克) 热量399千卡
蔗糖 100(克) 热量389千卡
泡泡糖 100(克) 热量360千卡
麦芽糖 100(克) 热量331千卡
蜂蜜 100(克) 热量321千卡
从这些高热量的甜味糖类我们不难看出,经常摄入大量高能量的甜食,确实容易使人发胖。
但,减肥能不能吃甜食,一是取决于甜食本身的能量,二是甜食的摄入量,三是减肥期间的饮食习惯和搭配。
在吴迪梦想身型训练营里减肥的小伙伴们,我们致力于学员养成良好的饮食习惯,生活中经常需要的食物,我们是不会禁止食用的。
像正在减肥的小伙伴们对于糖类食物的选择,我们会优先选择能量低的甜食,俗称「代糖」,这些「代糖」是从植物中提取的,但是热量几乎为零,化学性质和糖完全不同,吃了也不用担心长胖,也不会对身体造成任何伤害。
比如用木糖醇、赤藓糖醇、柑橘糖醇、罗汉果苷等代糖来代替甜食,完全可以满足味蕾对于甜味的渴望。
第二点,可以用低热量的糖替代高热量的糖,比如果糖代替蔗糖。
果糖的热量与蔗糖相当,但果糖更甜。果糖的甜度通常接近200,而蔗糖只有100左右,相差一倍左右。这意味着你可以用更少的量,达到更好的效果。
此外,果糖转化为脂肪的速度远比蔗糖要慢,这意味着你有更多的时间来代谢它。因此,当你烤蛋糕或饼干时,我们可以选择蜂蜜、苹果糖等常见的果糖来代替。
第三、对于高热量的糖类也是可以食用的,只不过要定期定量。
虽然甜食是高能量食品,但如果摄入量很少,代谢周期够长,完全不需要担心吃了一口蛋糕就罪恶感满满。
吴迪梦想身型训练营的小伙伴每周都有瘦素日,可以敞开嘴,吃到任何自己想吃的食物。
第四、甜食的摄入顺序要把控。
高热量的甜点尽量早上吃,晚饭尽量避免吃甜品。晚饭后需要一个很长时间的睡眠时间,摄入的高热量甜点往往无法代谢而沉积到身体,就会导致发胖。所以对于饮食顺序的把控,有神奇的力量。
如果你也恰巧在减肥,又不想亏待自己的嘴巴,可以尝试在评论区留言,吴迪梦想身型会有专业的营养师给你意见哦~