说到荔枝,大家应该有想到妃子笑这个词吧,就连杨玉环也喜欢吃的荔枝到底是何等美味呢?对于荔枝,水嫩的果肉香甜可口,吃起来十分的透心凉,虽然大家都喜欢吃,但是剥起来却十分的麻烦,有什么快速剥荔枝的方法呢?看看下面这个方法吧。
第一步:首先需要找到荔枝身上的一条线,这个线很显眼,在凸起的荔枝皮上就可以看到。
第二步:找到荔枝上的线之后,就可以看见一个比较小的疙瘩。
第三步:当我们看见这个疙瘩之后,就可以使用自己的食指和大拇指轻轻捏住凸起的两端,并且进行挤压。
第四步:这时候荔枝就会打开一个口子了,我们在轻轻将荔枝挤出来即可。
这样剥荔枝的方法可以说是十分的简单了,如果大家并不知道应该要怎么去剥荔枝更快速的话,就可以根据以上的方法进行尝试,不仅很快速,而且还不会将自己的手弄脏,毕竟荔枝的汁液十分的黏手,剥完荔枝就需要清洗,十分的麻烦,赶紧去试试吧。
剥荔枝时轻轻一按,荔枝壳自动打开,不脏手还省事
说起荔枝,自古就有这样一句诗:一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。当年唐朝唐玄宗宠爱贵妃杨玉环,就因这位贵妃喜欢吃荔枝,不惜劳民伤财。乃置骑传送,走数千里,味未变已至京师。人和马不知道累死了多少,就为满足这位贵妃的口欲。直至后来,群臣叛变,唐玄宗和杨贵妃都没有得到好下场。
我们通过杜牧的诗词得知唐朝时期,新鲜的荔枝不耐放,所以需要快马加鞭送入皇宫。其实这飞邮荔枝,并不是玄宗独创,早在汉武帝时,就有了专门为荔枝开设的特殊驿站。五里一小站,十里一大站。到了宋朝时期,丞相蔡京将小珠荔枝种在盆中,走海运运转入京城。后来宋徽宗还写了一句打油诗来笑话唐玄宗:何必红尘飞一骑,芬芳数本座中看。同样的舟车劳顿,其实不过是五十步笑百步罢了。
出生在现代的我们就非常幸运了,交通发达,运输便利,想吃什么品种都可以在网上买到,飞机铁路代替了人力马车,让荔枝保存不再是难事。网上搜了很多种吃荔枝的方法,最多的就是教大家沿着“拉链”剥荔枝,就是沿着荔枝壳上的一条线剥开,这样荔枝很轻松就可以完整地剥出来。但是这种方法很方便但很容易吃到虫子。老农教你一招,才不会吃到里面虫子。
沿着荔枝的竖线剥开,很多人都学会了,但是也有不少人反应经常会吃到虫子。其实正确的方法是先从荔枝果蒂开始剥开,然后把果蒂去掉,在剥开荔枝的果皮。果蒂的部位,虫子经常到访,还有可能在此处安家,这样去掉果蒂,就很容易看到有没有虫子。
荔枝怎么吃才不会上火?唐朝时期大诗人苏轼被贬到岭南时,就非常喜欢吃荔枝,尝了一颗之后,就一发不可收拾。尤其以那句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”最广为人知。最后吃的苏轼连连上火还是忍不住停下来。
吃荔枝会上火好像是人人都知道的一件常识。因为荔枝里的果糖超量,吃的荔枝越多,容易误导人体分泌胰岛素降低葡萄糖,人体少了葡萄糖,大脑就会容易头晕,然后上火。根据数据调查显示,中国人吃荔枝最好不要超过300g,如果发现上面的症状,说明你吃多了。
这样吃荔枝,不上火。首先,你可以先吃掉果肉外面薄薄的那层白膜,通常我们都是扔掉的,其实吃掉这层膜可以防止上火。其次,你可以适量喝点盐水、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物。再然后,还可以像泡菠萝一样用盐水泡一下,差不多10分钟左右,这样的荔枝吃起来就不会容易上火了。
最后我想问一问,蘸酱油吃的小伙伴,你们吃荔枝吃多了会不会上火?