蜂蜜柚子茶怎么熬

人气:226 ℃/2023-01-27 15:34:47

蜂蜜柚子茶十分的美味,而且能够自己做出来,那么应该怎么做呢?一起来看看吧。

1、首先需要将柚子清洗干净,再放进温水里泡十分钟左右,即可取出备用。

2、然后将清洗干净的柚子削皮。

3、再将柚子皮切成丝,果肉直接用搅拌机打成泥状。

4、接着把切成丝的柚子皮放入干净无油的锅中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明,汁较粘稠时即可。

5、关火冷却之后,可以往晾凉的柚子茶中加入蜂蜜,并搅拌均匀。

6、最后将其装进干净的容器中并封好,放冰箱7天后即可泡水喝。

以上就是蜂蜜柚子茶的做法。

蜂蜜柚子茶怎么熬粘稠

2分钟学做正宗蜂蜜柚子茶,比外面买的更香甜,想喝多少喝多少

●●蜂蜜柚子茶●●

今日美食——蜂蜜柚子茶

现在柚子大量上市是做蜂蜜柚子茶的好时节,自己喝可以美容养颜,做多了还能送亲朋好友简直棒棒哒,喜欢我们的视频快关注我们点个赞哦。

●●视频●●

▼详细步骤见下方

柚子:1个

蜂蜜:500g

冰糖:200g

- Step 1 -

▲在柚子表面撒3勺盐,用手搓洗,洗掉柚子皮上的蜡;

- Step 2 -

洗干净后用刮皮刀把柚子黄色的表皮全部刮下,白色部位有苦味尽量不要刮到

▲然后把皮切成丝,切得越细越好;

- Step 3 -

▲把柚子里面的果肉单独剥出,这里需要整个柚子的果肉;

- Step 4 -

接下来把柚子皮放入沸水中焯水,这样可以去除部分苦味

▲煮开后捞出;

- Step 5 -

另起一锅,加入300ml开水

放入柚子皮,先把柚子皮煮软,大约煮5分钟

5分钟后放入200g冰糖

放入剥好的果肉,再加100ml水,开中大火煮

用筷子不停搅拌,搅拌到果肉都煮散

然后转小火,熬煮约40分钟

▲期间不时用筷子搅拌,把果肉的水分熬干,熬到浓稠,像这样就可以了;

- Step 6 -

把熬好的柚子果浆倒入碗中,放凉5分钟

5分钟后倒入500g蜂蜜

▲用勺子搅拌均匀后这道蜂蜜柚子茶就做好了;

- Step 7 -

▲做好的蜂蜜柚子茶要放入冰箱冷藏3天才能食用,密封后放冰箱冷藏,可以放置20天,有时间不妨一试哦。

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