qb1498_92白酒是粮食酒吗？下面就让我们一起来了解一下吧：
qb1498_92白酒一般来说不是粮食酒，它属于液态法白酒，通常GB/T10781.1才指的是纯粮酿造的酒，这也是按照国家所规定的标准以粮谷为原材料，经过传统固态法发酵工艺精制酿造而成的浓香型白酒。
以上就是小编的分享了，希望能够帮助到大家。
收藏老酒：从瓶盖和电话号码来判断老酒年份的实用方法
好多朋友都曾留言询问，由于陈年白酒的包装品种太多了，太乱了找不到头绪，得到一瓶没有标注日期的老酒，不知道从什么地方来判断这瓶老酒的生产年代。其实，老酒收藏之家提醒酒友，白酒的包装，包括酒标，盖子，瓶子，瓶体材质，乃至印刷及文字语言，电话号码，都具有时代风格的。细心的朋友会发现这些变化都是有规律的，特别是盖子和电话号码变化，基本能判断出一瓶老酒的大概生产年代。
从白酒瓶盖的变化来说，相信你看到下面的几款有代表性的名酒盖子的变化，就会彻彻底底明白了，不会再遇到一瓶没有日期的老酒那么摸不到头绪了。白酒60年代的盖子基本为木塞，铁盖（啤酒盖）居多，七八十年代为塑料盖居多，从1987年开始又基本换成了黄颜色比较矮的螺旋铝盖，到了90年代初期为比较高的白色螺旋铝盖，后期变为黄颜色的了。请看以下一些具有代表性的名酒盖子的变化：
这一组是剑南春的盖子变化
五粮液的盖子变化
茅台的盖子变化
泸州老窖的盖子变化
董酒的盖子变化
这些名酒盖子的变化，是引领当时的白酒包装的，所以，地方老酒也基本遵循这些规律变化。
其实大部分老酒是有出厂日期的，找不到日期是因为年代久远日期字体消失或者模糊。老酒的真实年份一般都会印刷在酒标的背后、包装盒的内部。如果找不到的话，就可以根据上面讲述的瓶盖来大概判断。塑盖瓶或压盖瓶常是80年代产品，铝盖瓶大部分会是90年代的产品，但这不是绝对的辨别方法，还是需要建立在大量了解老酒产品的实际经验上。
以上图是一瓶老酒的背面，或许是因为年代太久远，日期早已颜色褪尽而失去了线索。不过没关系，咱们还可以仔细观察观察——酒标转至正面，我们发现这款酒有个执行标准代号：QB1498-92
怎么解读这个代码呢？QB代表着轻工业行业标准，末尾的92则代表这个执行标准是1992年制定的。所以，咱们可以断定这酒属于1992年以后的产品，这瓶酒的铝盖包装也印证了我的想法。白酒在80年代后期，执行的标准是GB10781.-89。之前没有统一的国标，只有行业标准和地方标准，有的公司执行的是企业自己备案的标准。顺便普及一下白酒的执行标准代表的含义：
GB/T20821 液态法白酒
GB/T20822 固液法白酒
GB/T26760 酱香型白酒 (茅台酒，郎酒等)
GB/T10781.1 浓香型白酒 (五粮液，泸州老窖，剑南春等)
GB/T10781.2 清香型白酒 (宝丰酒，汾酒等)
GB/T10781.3 米香型白酒
GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等)
GB/T16289 豉香型白酒
GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等)
GB/T20824 芝麻香型白酒
GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等)
GB/T23547 浓酱兼香型白酒 (白云边等)
GB/T26761 小曲固态法白酒
上面列举的是中国绝大部分白酒的标准代码，要记住，很有用。
如果连执行标准号也没有透露太多信息，而老酒产品经验不够的情况下又怎么办呢？除了从瓶盖判断，今天为大家带来的还有一种方法：看电话号码！或许，您早有一种直觉——老酒标上印刷的电话号码短，说明这瓶酒年代可能比较久远。但具体到哪个年份，您考虑过了吗？将这些号码大致分为以下三种情况：
根据电话号码判别年代不足7位数大部分属于80年代-90年代产品7位数
不早于1989
大部分属于90年代产品
8位数
不早于1995年
大部分属于2000年左右及之后的产品
是如何进行这样的断定呢？原因是本人大量查阅资料后发现下面几个事实：
①1989年，上海是第一个将电话号码从6位升至7位的城市；
②90年代初期迎来了全国性电话升至7位的“升位潮”，1991年升位市县346个；1992年升位市县408个；1993年升位城市555个；
③1995年，香港、上海全国首批将电话号码从7位升至8位；
④2000年以后，中国迎来大规模号码提至8位的升号潮
这样判断是否准确呢？咱们不妨结合手上的老酒产品来印证一下。
上图是一瓶北京地区出产的燕岭春酒，我们能看到它的电话号码是7位数。北京作为一个大城市电话号码升位也比较早，它的确是1991年的产品。
上图这瓶出产于成都的全兴白酒，也是7位数的号码，所以判断它是90年代的产品，根据标准代号得知它是1995年之后的产品。
还能不能再具体点呢？我们判定它是1995-2002年之间的产品。
为什么这么说，因为经过翻阅资料发现成都号码升至8位是2002年的事情！哪里来的资料，可否分享给大家伙一份？！
当然!这才是本文真正的干货，转发=收藏哦
2000年以前号码升至8位的城市 及时间香港1995年1月1日上海1995年11月25日北京1996年5月8日
重庆
（包括重庆、万县
、涪陵、黔江）
1997年3月8日
台北1998年1月1日沈阳1998年5月17日武汉1998年5月17日杭州2001年5月18日
宁波2001年5月18日余姚2001年5月18日温州2001年5月18日成都2002年4月20日青海（全省）2002年4月20日
苏州
（包括吴江、常熟、
张家港、昆山、太仓）
2002年4月20日深圳
2002年4月20日
大连2003年11月21日
哈尔滨2003年7月1日
西安
2013年12月6日
海南（全省）
2003年9月1日
南京
2003年12月6日
佛山
2003年12月6日
福州
2004年8月8日
泉州
2004年8月8日郑州
2005年3月21日
洛阳2005年3月21日
南阳
2005年3月21日济南
2005年5月21日
青岛
2005年5月21日
石家庄2005年5月21日
无锡
2005年12月10日
南通
2005年12月10日
徐州
2005年12月10日
东莞
2005年12月10日
珲春、梅河口2006年9月16日咸阳
2006年9月16日澳门2006年10月1日
盐城
2007年8月18日常州2007年8月18日连云港2007年8月18日淮安
2007年8月18日扬州2007年8月18日镇江
2007年8月18日泰州
2007年8月18日宿迁2007年8月18日嘉兴
2007年5月19日
绍兴2007年5月19日金华2007年5月19日台州
2007年5月19日汕头2008年05月18日中山2008年05月18日吉林 2009年10月24日长沙2009年06月28日湘潭2009年06月28日株洲2009年06月28日沈阳2011年8月28日南昌2011年8月28日合肥2012年12月8日
以上是全国大部分主要城市电话号码升8位的时间情况。相信可以为大家给没注明日期的酒断定年份，带来真实可靠的依据。
在上面的表格中我们可以发现，电话号码的升位并不是全国统一性完成的，而是根据城市发达情况、人口情况动态调整。所以我们必须根据酒的实际产地情况，进行具体分析。
比如产于江西樟树的6位数的四特酒，并不一定比产于北京地区的7位数梅鹿液年代更早，因为这个城市规模较小，还未曾开始它的升位。
上图的四特酒，虽然电话号码是6位数，但仍属于1994年以后的产品。但是总体上复合它属于90年代产品的总结规律。
如果您得到一瓶没有找到具体日期的老酒，不妨先从瓶盖入手，然后再结合酒标信息如电话号码位数，基本可以判断一瓶老酒的大概出生时间。这些藏酒干货太实用了，赶紧收藏起来吧！
