豆角是我们生活中非常常见的一种蔬菜，很多人都都非常喜欢吃，豆角烹饪之前，一定要先摘干净，那么怎么把豆角处理干净呢？一起来了解一下吧。
1、如果是很嫩的豆角，只需要先将豆角的两头掐掉，然后再掐成七八厘米的小段即可；
2、如果是比较老的豆角就要将豆角上面的丝去掉，找到豆角柄的那一头，然后顺着它的丝往下撕，丝去掉后，再用手掐成小段即可；
3、洗豆角的时候将豆角段放在加了小苏打的水中浸泡三十分钟，然后用清水洗干净即可。洗干净后就可以烹饪了。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
种豆角想高产，你只需见尖就打，豆角结的摘不完，方法简单很实用
在农村老家，每家每户都会在菜园种上几十棵豆角。记得小时候，家里从不到街上去买豆角，自家菜园种的豆角结的都是密密麻麻的，多的吃都吃不完。吃不完的豆角还可以煮一下，晒干留着冬天吃。
掐尖的豆角
为什么豆角能结的吃都吃不完，是怎样做到的呢？问过父亲才知道，原来他们种豆角都喜欢给豆角进行掐尖。
豆角种植户注意啦，豆角进行掐尖技术，不但可以提高豆角的产量，而且可以延长豆角的采收时间。这项技术不需要花什么钱，方法简单又实用，豆角种植户都可以尝试。
豆角结的密密麻麻
豆角掐尖具体怎么做呢？就是在豆角蔓长到80公分到一米左右时，可以把豆角的正头，也就是主蔓的顶给他掐掉，或者打掉，这样做可以改变豆角顶端的生长优势，转化到生殖生长上去，让豆角多发侧蔓，促使侧蔓多开花多结豆角。
豆角种植
等到侧蔓的开花结豆角后，如果有新的枝蔓长出，同样可以进行掐尖或者打尖，也就是“见尖就打”。这样做豆角结的又多又长，满架都是豆角。如果豆角架太高不好掐尖，可以用长竹竿给它打掉。
打过尖的豆角
豆角利用掐尖技术，豆角增产一般可以达到20%以上，你不妨试一下。如果你有什么疑问，可以留言，我会给大家一一回复的。
