面粉蒸熟了能用来做红薯团子，准备好食材后把红薯洗干净切块，将红薯放入蒸笼蒸10～15分钟，出锅后把红薯和熟面粉以及白糖搅拌均匀。用手捏团子之后加热油锅，把红薯团子炸至表面颜色变成金黄色即可出锅食用。
准备需要的食材：红薯、熟面粉、白砂糖、食用油。
将红薯洗干净之后切成小块沥干水分备用，把红薯块整齐的放在盘子里，同时将红薯块放入蒸笼里蒸熟，时间大约在10～15分钟左右。
蒸熟红薯之后出锅，用筷子扎一下红薯，如果很容易扎透的话就证明已经蒸熟了。一定要吃熟红薯，因为生红薯吃多了容易引起消化不良。
将熟红薯放凉之后加入白糖和熟面粉，把红薯捏碎之后和面粉搅拌均匀，把面团搓揉好之后盖上保鲜膜醒30分钟就可以了。
把面团醒好之后用手沾食用油捏团子，热锅下油烧至七八分热的时候就可以把红薯团子放入锅里油炸，炸至表面金黄即可出锅。
一碗面粉，两根油条，一把小葱，教你做不一样的美食，香脆可口
前段时间，懒哥去餐厅吃到了一道非常不错的小点心，是浙江比较有名的小吃葱包桧。今天懒哥也试着做了一次，味道非常不错，做法也很简单，喜欢的朋友试试吧!
用料：
面粉，油条，葱，油，老抽，盐，糖，鸡精，水。
春卷皮的做法：
首先把面粉倒入大碗中，加一点盐搅拌均匀，倒入温水调成面絮，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置一边醒一会儿。
面团醒好后，取出，搓成长条，切成小剂子。取一块小剂子，按扁，像擀饺子皮一样把面皮擀薄。
擀好的面皮刷上一层油，叠上第二张面皮，再叠上第三层面皮，依此类推，自己能擀多少就叠多少层，最上面一层不需要再刷油。
用手把皮子按扁，再用擀面杖擀薄擀大，用刀修边，把皮子切成长方形，放入蒸锅中蒸熟取出。把蒸好的皮子分开，撕成一片片备用，分好的皮子可以放入保鲜袋中，也可以用湿布遮起来，或者用保鲜膜盖着。
甜面酱的做法：
面粉中加适量清水调成面糊，加一点老抽、盐、糖和鸡精调匀。锅内倒油，把面糊倒入锅内，一边加热，一边用铲子搅动，待面糊呈浓稠状态即可，出锅备用。
葱包桧的做法：
油条和葱切小段，取一张做好的春卷皮，放上油条和葱，把春卷皮包好。
锅内放油，把包好的春卷皮放入锅内煎，一边煎，一边用铲子压，直到油条被压扁，压得很薄，外皮也变成金黄酥脆即可出锅。吃得时候蘸着自制甜面酱，非常得香。
小贴士：
如果自己做春卷皮麻烦，可以到外面买现成的春卷皮。
