红薯饼的做法

人气:431 ℃/2022-11-25 04:30:11

红薯是一种健康营养的粗粮,秋冬是吃红薯的季节,所以多吃红薯有很多好处。接下来小编给大家分享关于红薯饼的做法,香甜可口,各有特色,简单易做上手,一眼就能看出,最好作为早餐食用,所以早餐一定要好好的吃,然后才能变得美味。具体方法如下:

1.将红薯去皮切段,放入锅中蒸20分钟,将蒸好的红薯捣碎成泥,加入糯米粉和面粉。

2.揉面团,加入糖揉几次,然后加入黄油、盐和黑芝麻,继续揉。

3.把面团压成小球,然后压平成蛋糕。在电饭锅里蒸红薯饼15分钟。蒸完之后,你可以食用它们。

还有另一种方式:

1.先将红薯洗净去皮,将葱洗净备用。

2.将红薯切成细丝以备后用。

3.将葱洗净并放入。把它们切成没有葱的葱花。

4.加入少量面粉,然后在里面敲一个鸡蛋。

以上就是关于红薯饼的做法,大家可以按照以上的方法来操作,步骤都非常的简单,相信有很多的小伙伴已经开始动手做了,所以大家可以去试试哦。

红薯饼的做法简单好吃

香甜软糯的红薯饼,原来做法这么简单,学会在家做,一大盘吃过瘾

大家好, 我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食菜谱供您参考,让您的生活更加美味。

红薯饼是一道营养美味的甜品,口感香甜软糯,大人小孩都爱吃,今天就给大家分享红薯饼的家常做法,学会在家就能做,一大盘吃过瘾。

下面请看我们的详细操作:

1.准备红心的红薯两个,先削去外皮,再切成薄片备用。

2.然后把切好的红薯片放入蒸锅中,开大火连续蒸15分钟。

3.蒸好以后取出放入盆中,用勺子压成红薯泥。

4.等不烫手的时候,加入适量的糯米粉,先用筷子搅成面絮,再用手揉成软一点的面团。

5.接下来开始调馅料,取一个小盆,加入适量的红糖,再加入少许面粉,用勺子拌匀,加入面粉可以避免红糖受热后液化。

6.再取一小块面团揉成圆球,轻轻拍扁,放入馅料包起来,再拍成薄饼,放入盘中备用。

7.全部做好以后,在上面刷上一层蜂蜜水,再撒上少许白芝麻增香。

8.电饼铛烧热,刷上少许植物油,放入做好的生胚。

9.盖上盖子烙一分钟,然后翻面,在上面刷上一层植物油。

10.盖上盖子继续烙一分钟,把红薯饼烙至两面金黄,即可取出放入盘中。

11.好了,一道香甜软糯的红薯饼就做好了,看起来是不是很简单,喜欢的就在家试试吧。

如果你有不同的做法和建议,欢迎在评论区留言,感谢大家的观看,如果喜欢我们的文章,请帮忙点赞和转发,敬请关注第一名厨,我们下期再见。

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