豌豆苗的做法

首先起锅烧油放入蒜片炒出香味后，然后再加入豌豆苗翻炒片刻，加入适量的盐翻炒均匀后关火。最后再淋入一些香油搅拌均匀，这样美味可口的蒜香豆苗就完成了。

蒜香豆苗的制作方法

准备食材：豆苗、大蒜、盐、香油。

1、豆苗洗净后控水，蒜切片备用。

2、起锅烧油，油热后放入蒜片炒出香味。

3、放入豆苗翻炒片刻，加入盐翻炒均匀后关火。

4、最后淋入香油搅拌均匀，美味的蒜香豆苗就做好了。

清炒豌豆苗的做法

最好吃的清炒豌豆苗做法，学会了刷爆朋友圈

豌豆苗是豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别是江南地区最受欢迎，扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗，以表岁岁平安之意。

By cherry956

用料

• 农家豌豆苗 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量
• 色拉油 适量

做法步骤

1、豌豆苗掐掉老叶

2、洗干净沥水

3、锅内放油，放入姜片

4、倒入豌豆苗翻炒

5、变色之后加入少量糖、盐，继续翻炒，倒入少量开水，出锅前加入一勺鸡精

6、美味

7、回家才有正宗的豌豆苗 吃了停不了口

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