十大热门华夫饼干品牌产品排行榜都有什么，一起来看看小编的分享吧！
1、盼盼软华夫饼
2、华美华夫饼干
3、百草味华夫饼
4、回头客原味华夫饼干
5、丹夫华夫饼
6、爱乡亲华夫饼干
7、雅客华夫软饼
8、谷优无糖威化饼干
9、茱蒂丝华夫饼干
10、趣麦坊华夫甜薄脆鸡蛋煎饼
拓展小知识：华夫饼干的介绍
华夫饼干（Waffle、Wafer），又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。
华夫饼干属于点心菜谱，主要原料是鸡蛋和牛奶，蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
华夫饼干与华夫饼是两个概念。华夫饼干也叫威化版饼干 （wafer biscuit ），它之所以被称为华夫饼干，是因为它的表面带有华夫饼特有的菱形或方形格。
在中国，华夫饼干又名威化饼、维夫饼。产于广东湛江。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料；所用油脂，经碱炼、脱味、脱色、氢化后成为腻滑、无异味、洁白；白砂糖磨细成微细粉沫；添加剂纯度要高。其制作，先将糯米洗净、浸泡、晾干、椿粉，与充分溶解的碳酸氢钠、碳酸氢铵等混合液，按一定比例制为粉团，投模夹内，焙烤成饼片。另将凝固的食用油脂连续搅拌，至腻滑为上好，加白糖粉拌匀，涂饼片上，进行粘全，最后锯成各种规格的小块，才成为成品。威化饼色泽鲜艳，层次明显，滋味纯香甜美，口感膨松嫩滑，保存期长，含有多种维生素、蛋白质、脂肪、营养丰富，含热量较高。
以上就是小编今天的分享，希望能给大家带来帮助。
「烘焙教程」最正宗的华夫饼干，松软可口
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▶材料（矩形12件/ 2小时）黄油130克，四个白，盐1G，糖120克，香草4毫升，软面粉50克，杏仁50克面粉
1）将黄油放入锅中，使黄油变成棕色。
2）在筛子上留下棕色黄油。
3）将蛋清，糖，香草和盐放入另一个碗中，用搅拌器搅拌2分钟。
4）将粉末和杏仁粉放在筛子上。
5）混合，使粉状面粉或粉末不可见
6）我把我已经烧过3次的黄油混合在一起
7）将成品面团放入小袋中，放入冰箱至少1小时（可存放约一天）
8）在170度下将烤箱预热10至15分钟
9）将黄油涂抹在锅中（5克额外的黄油）
10）将80％~90％的面团挤入黄油锅中
11）在预热的170度烘箱中烘烤13~15分钟
（华夫饼机加热3分钟后，烧烤5~6分钟，翻过来放置1~2分钟作为余热）
13）
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