糙米粥要煮多久能熟，一起来看看小编今天的分享吧。
糙米煮粥要先用大火煮开，再转小火熬煮，约30分钟后就熟了，如果是用高压锅煮的话15-20分钟即可，然后根据个人喜好，喜欢吃粘稠一点的就多煮一会，大概一个半小时左右，粥就变得粘稠软糯，口感极佳。
糙米因为比精细大米的质地要粗糙，所以在熬煮之前最好先用冷水浸泡一个晚上，再拿出来煮粥，这样煮出来的米才容易熟烂。
在用糙米煮粥的时候，加一点糯米或是粳米，也可以加一些其他五谷杂粮，如荞麦，红豆，绿豆，燕麦，或是红枣，桂圆之类的食材，这样口感会更好一点，营养也更丰富。而且常喝一些糙米粥可以很好的促进肠胃蠕动，对便秘以及消化不良的情况有很好的缓解作用。
拓展：
糙米粥的做法
（一）红枣糙米粥
材料：瘦绞肉25g、红枣20g、糙米40g、芹菜30g。
调味料：高汤1杯、盐少许。
做法：
1、绞肉剁成泥状，与生粉、酱油混合腌制30分钟至入味后，以滚水氽烫即捞起沥干水分备用。
2、红枣洗净后，以手捏破，可使其甜味渗出；将糙米洗净后，以冷水浸泡约1小时；芹菜去叶、去根后，洗净切珠备用。
3、取一汤锅，加入高汤、1碗清水及绞肉、红枣、糙米，以中火煮开后，转小火再加入少许盐续煮30分钟，起锅前，加入芹菜珠续煮约1分钟即可。
（二）罗汉果糙米粥
1、罗汉果、糙米均洗净。
2、锅中倒入3杯水煮开，加入糙米以小火煮至软烂，再加入罗汉果继续煮5分钟，最后加入盐煮均即可。
注意：罗汉果的瘦身效果不错，但是不要因此而食用过量，一周以2--3次为宜，否则容易造成胃寒。
（三）虾皮糙米粥
主料：糙米100克、猪小排（猪肋排）200克。
辅料：虾皮20克。
调料：盐2克、胡椒粉1克。
做法：
1、糙米淘净，用冷水浸泡2小时，沥干水分。
2、小排骨洗净，氽烫去腥，捞起沥干。
3、虾皮以冷水浸软，去杂质。
4、将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅，加入约2000毫升冷水，煮成稠粥。
5、中间多搅拌几次，以免烧焦。
6、待米粒酥软，排骨熟烂后，加入盐调好味，然后熄火。
7、撒上胡椒粉，即可盛起食用。
（四）决明糙米粥
原料：生石决明40克、去皮荸荠80克、糙米100克。
做法：
1、生石决明敲碎入砂锅内，加水300毫升，煎1小时，滤取汁于搪瓷烧锅内。
2、荸荠洗净，切成0.7厘米见方的丁，糙米用水淘净。
3、将荸荠丁和糙米同入搪瓷烧锅中，加水1000毫升与石决明的煎汁同煮成粥即可。
功效：平肝潜阳滋阴，用于高血压肝阳偏亢，生石决明为平肝潜阳要药；荸荠可滋阴生津。决明糙米粥属于高血压食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。
（五）五谷糙米粥
原料：糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆、白糖。
做法：
1、将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆均淘洗干净，分别用冷水浸泡2～3个小时，捞出沥干水分。
2、锅中加入约2000毫升冷水，将所有糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆下入，先用旺火烧沸，然后用小火煮45分钟，边煮边搅拌。
3、待粥软烂后，熄火，加白糖调味，继续焖煮5分钟，即可盛起食用。
作用：保健养生、健胃消食。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
夏天喝粥补气养胃，推荐9款极简益气粥，全家老小都爱吃
大家好，我是侦食趣，夏季喝粥对人的身体健康是有很多好处的，不仅能生津止渴，补充人体流失的水分，同时喝粥还能补充身体所需的血糖和能量。今天小侦就推荐9款极简益气粥，补气养胃营养丰富，全家老小都爱吃，接下来就跟着小侦的步骤赶紧实践下吧！
芋圆薏米红豆粥
1、准备食材：冷冻芋圆、薏米、红豆、红枣、冰糖、牛奶、清水
2、芋圆薏米红豆粥的做法：
（1）冷冻芋圆提前1小时解冻，薏米、红豆头天晚上泡发洗净沥干，红枣洗净去核对半切成半备用。
（2）起锅烧水，烧开后加入冷冻芋圆煮至漂浮2分钟，时间到后关火焖2分钟捞出备用。
（3）电饭锅中加入薏米、红豆、清水煮熟，煮熟后加入红枣、芋圆轻微搅拌煮5分钟左右，时间到后关火趁热加入牛奶、冰糖搅拌均匀即可。
三色糙米粥
1、准备食材：三色糙米、燕麦片、葡萄干、砂糖、清水
2、三色糙米粥的做法：
（1）三色糙米洗净沥干水，燕麦片洗净沥干水，葡萄干洗净沥干水备用。
（2）电饭锅中加入三色糙米、燕麦片、清水煮熟，煮熟后关火趁热加入葡萄干、砂糖搅拌均匀即可。
杂粮燕麦牛乳粥
1、准备食材：红豆、黑米、黄米、燕麦片、牛奶、砂糖、清水
2、杂粮燕麦牛乳粥的做法：
（1）红豆、黑米、黄米、燕麦片洗净沥干水备用。
（2）电饭锅中加入红豆、黑米、黄米、燕麦片、清水煮熟，煮熟后关火趁热加入牛奶、砂糖搅拌均匀即可。
砂锅鲜虾粥
1、准备食材：鲜虾、香菇、青菜、胡萝卜、姜末、黑胡椒粉、食用油、料酒、生抽、食盐、清水
2、砂锅鲜虾粥的做法：
（1）鲜虾去头去壳去虾线，香菇洗净切成片，青菜洗净切成段，胡萝卜洗净去皮切成丁，姜洗净切好备用。
（2）虾仁的腌制：将处理后的虾仁加入姜末、料酒、生抽、黑胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟备用。
（3）起锅烧油，起温后放入虾仁翻炒至变色盛出备用。
（4）锅中留油加入胡萝卜丁翻炒至软，香菇片翻炒片刻盛出备用。
（5）电饭锅中加入清水、大米煮熟，煮熟后加入炒好的虾仁、胡萝卜丁、香菇片、轻微搅拌煮3-5分钟，最后关火趁热加入青菜、食盐搅拌均匀焖2-3分钟即可。
皮蛋鸡肉粥
1、准备食材：皮蛋、大米、糯米、鸡胸肉、胡萝卜、姜丝、食用油、料酒、食盐、清水
2、皮蛋鸡肉粥的做法：
（1）皮蛋剥壳切成小块，大米、糯米洗净沥干水，鸡胸肉提前泡发挤干血水切成丁，胡萝卜洗净去皮切成丁，姜洗净切好备用。
（2）鸡胸肉的腌制：将鸡胸肉加入料酒腌制10分钟备用。
（3）起锅烧油，起温后加入鸡胸肉翻炒至变色盛出备用。
（4）锅中留油，加入胡萝卜丁翻炒至软盛出备用。
（5）电饭锅中加入大米、糯米、清水煮熟，煮熟后加入胡萝卜、鸡胸肉、皮蛋、姜丝轻微搅拌煮3-5分钟，最后关火趁热加入食盐搅拌均匀即可。
香菇玉米鸡胸肉粥
1、准备食材：香菇、玉米粒、鸡胸肉、大米、葱花、食用油、蚝油、料酒、生抽、食盐、清水
2、香菇玉米鸡胸肉粥的做法：
（1）香菇洗净切成片，大米、玉米粒洗净沥干水，鸡胸肉提前泡发挤出血水切成丁，葱洗净切好备用。
（2）鸡胸肉的腌制：将鸡胸肉加入料酒腌制10分钟备用。
（3）起锅烧油，起温后加入鸡胸肉翻炒至变色盛出备用。
（4）锅中留油，加入香菇片翻炒至软，再加入蚝油、料酒、生抽翻炒均匀盛出备用。
（5）电饭锅中加入大米、玉米粒、清水煮熟，煮熟后加入鸡胸肉、香菇片轻微搅拌煮3-5分钟，最后关火趁热加入食盐、葱花搅拌均匀即可。
黑米红豆粥
1、准备食材：红豆、黑米、花生、红枣、红糖、清水
2、黑米红豆粥的做法：
（1）红豆头天晚上泡发洗净沥干水，黑米、花生洗净沥干水，红枣洗净去核对半切开备用。
（2）电饭锅中加入红豆、黑米煮熟，煮熟后加入花生、红枣再煮10分钟，时间到后关火趁热加入红糖搅拌均匀即可。
蟹柳蔬菜燕麦粥
1、准备食材：蟹柳、燕麦颗粒、玉米粒、青菜、胡萝卜、白胡椒粉、食用油、生抽、食盐、清水
2、蟹柳蔬菜燕麦粥的做法：
（1）蟹柳提前解冻，燕麦粒、玉米粒洗净沥干水，大青菜洗净去蒂切成段，胡萝卜洗净去皮切成丁备用。
（2）起锅烧油，起温后加入胡萝卜丁翻炒至软，再加入玉米粒翻炒至软，再加入燕麦片、清水轻微搅拌煮开10分钟。
（3）时间到后加入蟹柳、青菜轻微搅拌煮2分钟，最后加入白胡椒粉、生抽、食盐搅拌均匀即可。
玉米牛奶燕麦粥
1、准备食材：玉米粒、燕麦片、牛奶、砂糖、清水
2、玉米牛奶燕麦粥的做法：
（1）玉米粒洗净沥干水，燕麦片洗净沥干水备用。
（2）电饭锅中加入玉米粒、燕麦片、清水煮熟，煮熟后关火加入牛奶、砂糖搅拌均匀即可。
以上就是小侦推荐9款极简益气粥的做法大家都学会了吗，学会了赶紧给家人安排上吧！
