蘑菇除了能够用来炒以外，其实蘑菇还能够用来做汤，煮出来的蘑菇不仅保留了蘑菇的鲜美，而且非常的入味，所以很多朋友都会选择做蘑菇汤，那么蘑菇汤应该怎么煮呢？其实煮蘑菇汤的方法十分的简单，哪怕你是新手也能够尝试。
第一步：首先需要将姜切丝，火腿切片，蘑菇洗净之后撕成条，然后将葱切段备用。
第二步：接着起锅烧油，油热之后就可以倒入姜丝炒出香味，紧接着再倒入蘑菇翻炒片刻。
第三步：然后往锅里加水、火腿、鸡粉和盐大火煮沸后，就可以转小火继续煮10分钟左右。
第四步：当蘑菇煮熟入味之后，就可以放入已经准备好的葱段，就可以将锅中的蘑菇汤盛出来，一碗美味的蘑菇汤就做好了。
以上就是做蘑菇汤的全部步骤了，喜欢喝汤，喜欢吃蘑菇的朋友千万不要错过这样一道美味，赶紧来试试吧。
想要白蘑菇汤鲜，用上这些食材配搭，味道好
大家好我程程生活日记，一个80后宝妈天天围绕厨房一日三餐，虽然平淡无味，但是也要把饭更好吃，让辛苦忙碌的家人吃可口的饭菜，我就知足了，，
爱喝汤的人，一日三餐都要喝，今天分享的这道汤不油腻也不浓稠，口味清淡，老少皆宜，再配上这些菜一起搭配，别提有多好喝多鲜啦
蘑菇汤
食材:蘑菇100克、玉米半根、瘦肉50克
调料:生抽、盐、味精、葱姜、枸杞
配料
蘑菇
一、把白蘑菇切片、玉米切段、瘦肉切成肉丝、葱姜切成备用
二、热锅放油，先把姜蒜炒香，倒入白蘑菇去炒软，再放肉丝炒
姜蒜炒香
一起炒香
三、炒半熟后放入生抽，食盐炒均匀
四、加一勺清水，放玉米去煮，煮熟后放入味精、枸杞后就再出锅了
汤鲜味美
这样做出来的汤鲜、味美、好喝、玉米和菌菇类都是很营养的蔬菜，瘦肉又有优质的蛋白质，做汤还可以起到提鲜的作用
程程爱做美食，家常菜，喜欢的朋友可以关注我，如果你正在为买菜而发愁，不知道吃什么，可以打开我的文章作为参考，同时欢迎大家的评论点赞，感觉阅读
