注意
据看看新闻网报道，6日早晨，有市民反映，在奉贤南桥的南横泾河道两边，发现了福寿螺的踪迹。记者在现场看到，一团一团呈粉红色的福寿螺卵块吸附在河道两边的石壁上。在水下2、3公分的位置，也发现大量福寿螺活体。记者走访了解到，这些卵块是最近才出现的。而大多数市民并不知道，这些球状物体，到底是什么。福寿螺是我国首批外来入侵物种之一，其带有病菌，不能随便食用。
市民朱阿姨说：“之前看到别人抓起来好多，没有吃，后来扔掉了。他们说这个是田螺，我们也不知道是什么东西，不认识。”而另一位市民方先生则说：“别人说（这是）老方田螺，然后抓起来看了看，不像田螺。后来有人说，这个东西不能吃，有毒的，所以又放掉了。”
（福寿螺卵）
（福寿螺卵）
（福寿螺卵）
记者从水产技术推广站了解到，福寿螺属于外来入侵物种，携带多种寄生虫，食用不当，可能引起寄生虫在人体内感染，导致头痛、发热、颈部僵硬等症状。严重者甚至可致痴呆死亡。奉贤区水产技术推广站工程师高雪忠告诉记者，当地的田螺个头是圆形的，而最近发现的田螺偏扁圆形。此外，福寿螺还有一个和田螺不一样的明显特征，就是福寿螺的壳上有条纹。他说：“它小的时候比较薄，黄褐色，卵有个非常鲜明的特点，粉红色和鲜红色。”
专家提醒，一只福寿螺可能含有6000条以上的寄生虫，大家在选购螺类产品时，一定要加以询问，如果发现市场上有销售福寿螺的，建议市民不要购买食用，并向市场监督管理部门及时反映。
前段时间上海奉贤也发布了奉贤区疾控中心的提示，教你如何辨识福寿螺的知识，让我们赶紧来看看是田螺和福寿螺的区分↓↓↓
（左边是田螺，右边是福寿螺）
什么是田螺？
泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高，产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。田螺雌雄异体。
什么是福寿螺？
瓶螺科瓶螺属软体动物，外观与田螺极其相似，个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。1981年引入中国，目前已被列入中国首批外来入侵物种。
市民在菜场买到的田螺以及在饭店吃到的田螺，很可能是外来入侵的危险物种福寿螺！尽管已被多城市明令禁售，但因其价格低廉，很多饭店和菜市场摊贩依然会购入之后冒充田螺销售给顾客食用。生吃或食用未煮熟的螺肉，会感染广州管圆线虫等疾病，会引起人的嗜酸性粒细胞增多性脑膜炎与脑膜脑炎，引起头痛、头晕、发热、颈部僵硬、面神经瘫痪等症状，严重者会出现瘫痪、嗜睡、昏迷等，甚至死亡会引起头痛、面神经瘫痪等症状，严重者会导致瘫痪、昏迷，甚至死亡。
超爱爆炒螺蛳（田螺），但是怎么区分田螺和福寿螺呢？
一招教你分辨：
田螺屁股像宝塔，立体；福寿螺屁股像大便，扁平。
寄生虫！太可怕了！
正确对待也不可怕。
各位市民只需要记住一句话就够了：即对一切螺类，注意是一切螺类，包括田螺，一定要弄熟再吃！任何可能造成不熟的烹调方式都要拒绝，比如烧烤、比如凉拌、比如刺身......
（来源：上视新闻、奉贤区疾病预防控制中心）
往期精彩
