朋友，你可曾知道有一种又干又热的风吗？它就叫“干热风”，农民群众称它为“火风”。在我国北方一些地区，一般在5～7月小麦灌浆期间，当日平均气温达25℃以上，最高气温达32℃以上，空气相对湿度小于30%，风速大于2～3米/秒时，因温度显著升高，湿度显著下降，并伴有一定风力，植株蒸腾加剧，根系吸水不及，就会使冬小麦或春小麦灌浆速度变慢以至于灌浆不足，粒重降低。若最高气温达35℃以上，相对湿度在25%以下，风速大于3～4米/秒，则会引起麦粒枯死瘦瘪，导致严重减产。1982年，我国北方麦区受干热风危害面积达一千四百万公顷，占播种总面积的71%。
