在我的田园种植的品种中，每年必种的还有豌豆。刚开始选择种豌豆是因为它非常可口好吃，每年都得种植一定数量的豌豆。不仅是应季食用，而且还会在盛产期采摘后，蒸熟后剥去皮将豌豆粒速冻在冰柜里，能吃一个大冬天呢。
这是豌豆在盛产期摘下的
后来又看到媒体报道，豌豆对人身健康的作用非常了得！已被世界确认为是十大营养健康蔬菜之一，名列第五名。豌豆含有比较多的膳食纤维，多吃豌豆可以促进胃肠蠕动。豌豆含有比较多的膳食纤维，还会加快身体把多余的物质排出体外，具有排毒减肥的功效。豌豆中含有很多维生素和优质的蛋白质。可以帮助人体提高免疫力，增强抗病能力。豌豆还具有抗癌作用，因为豌豆中含有胡萝卜素，能够抑制癌细胞的合成。此外，豌豆还具有保护视力养颜美容的作用。 哇哦！我这每年都种这么多的豆豌还能长期食用，真的是赚 大 了啊。
那么豌豆的种植是什么样的呢？豌豆是一种喜欢日照时间长的植物，比较耐寒。生长期适合的温度在12~16之间。它的生育期早熟的品种需要65~75天。我这几年都是种的早熟品种。
豌豆的生长环境条件:
1，温度。豌豆是半耐寒室外作物。无奈干燥和高温。在他点儿假果儿成熟接待需要温度是18~20度之间。高温时植株的假果成熟过早，产量和品质都会下降。
2，它具有耐寒性。它的苗期适宜温度为15~20度。开花期的最低温度在8~12度之间。开花结甲的最佳温度在15~18度之间。
这是豌豆的盛花期
豌豆的种植我是这样做的
因为豌豆比较耐寒，在吉林这个地区，清明之后就可以播种了。我是采用起垄条播的。种子需要提前浸泡催芽，主要作用是为提早收获。
种植的具体操作是:
在垄中间搂出一条沟，点种间距为8一10cm，覆土深1.5一2cm，然后踩实。并在上面再盖些遮阳物，使其出苗快。我种的是早熟品种，因为采收豌豆后还可种茬秋菜的，提高了土地的利用率。
在豌豆的储存上，那些年是蒸熟后冷冻的。自打去年发现生的冷冻效果更好些。
豌豆的食用方法也很多。比如蒸着吃；搭配炒菜和炒饭；放到米饭中；用破壁机打粥等等。
色香味儿俱佳的搭配。里面的食材除香肠外全部产自田园。
综上，只为它好吃，就连年种植不断。后来发现豌豆竟然是非常营养健康的食品，便更增加了种植的兴趣和动力。以后就为豌豆在田园中落上常住户口了。
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