手抓饼另类吃法窍门,手抓饼别煎着吃了快get这个新吃法

人气:137 ℃/2023-09-24 18:53:53

相貌平平口味平平的手抓饼,卷了藤椒午餐肉和香肠,摇身一变,就不止是码起来更体面,口感也更酥松,口味也更丰富了。 而这,用这只10L的微蒸烤箱连预热都不用,只需要20分钟就能搞掂,省时省力。 因为微蒸气能锁住食物水分,所以烤出来是外焦里嫩的,午餐肉一口咬下去还保留了充足的汁水。 最后,收拾也简单,不粘油内胆一抹即净,非常容易清洁。 这么高科技高颜值的烤箱我就直接安置在餐桌上,加热吐司或烤小饼干时使用起来十分方便。 - 2张饼可做8个卷卷。

By 莉莉菲 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、把午餐肉切成厚片,然后切成拇指大的长条,把玉米香肠也切成段;

2、取一张饼,斜切成四份;

3、取其中一份,撒上孜然,放上一段午餐肉卷起来;

4、全部做好,码进垫了油纸的烤盘;

5、刷上全蛋液后撒上黑芝麻;

6、放进微蒸烤箱;

7、往水槽注入5CC清水;

8、200度烤15分钟;

9、出炉滋滋响,香喷喷,脆卜卜。

10、◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

11、成品1

12、成品2

13、成品3

14、成品4

15、成品5

小贴士

△ 手抓饼不用提前解冻,否则太软粘不好操作; △ 喜欢重口味的还可以在放午餐肉前涂抹自己喜欢的调料。

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