不知道大家有没有烧烤摊必点之菜，
除了之前提到的烤茄子，
烤秋刀鱼也是我的最爱。
今天就来搞定它~~
先处理下秋刀鱼。用刀从侧面切开，去除内脏，洗净，放在厨房纸上吸干水分。
烤盘底部刷一层油，放上秋刀鱼，两面都抹上白醋，再放几片柠檬。
入烤箱，230度，正反面各烤7分钟（也就是烤到第7分钟时，拿出来换个面继续烤）。
出炉啦~挤点柠檬汁，撒点黑胡椒粉，搞定~~表白一句，秋刀鱼真是个神仙食物，这么便宜，还这么好吃~~
烤得皮焦肉嫩，一点不输烧烤摊，很好吃~~就是黑胡椒粉撒多了，有点咸了~
