蜂蜜炸鸡
原料：鸡翅、蜂蜜、牛奶、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、植物油、黄油、蒜、盐、黑胡椒粉、蚝油、酱油。
做法步骤：
第1步、鸡翅洗净后用牙签扎孔方便入味。
第2步、鸡翅加入盐，黑胡椒粉，蚝油和牛奶抓匀腌制2小时。
第3步、倒出牛奶，打入鸡蛋，放入1大勺面粉抓匀。
第4步、盘中放入1大勺面粉和玉米淀粉拌匀，放入鸡翅粘匀炸粉。
第5步、锅中烧油，放入干燥木筷周围出现密集小泡时放入锅中炸至定型。
第6步、取出升高油温后复炸至金黄。
第7步、锅中加入黄油，融化后放入蒜末，蜂蜜和酱油炒香。
第8步、放入鸡翅翻炒均匀即可。
