准备材料：海带丝200克 大蒜3瓣 葱1棵 熟白芝麻适量 辣椒粉适量
海带丝提前泡发，用剪刀剪成15厘米长一段，大蒜切粒，葱切粒。
把海带丝放入开水锅里煮2分钟，捞起沥干。
另取净锅，热锅放油，加入蒜粒煸炒出香味。
加入辣椒粉，关火。（避免把辣椒粉炸糊了，影响口感）
加入生抽、醋、耗油、胡椒粉。
搅拌均匀。
把调好的酱汁倒入海带丝里，加入葱粒、白芝麻。
拌匀。
装盘。
小帖士：海带丝煮2分钟就可以了，煮久了就不脆了。凉拌海带丝不用放盐，生抽和耗油都是有咸味的，咸淡刚刚好哦！小鱼私厨的微信公众号：小鱼私厨LILI（感兴趣的朋友可以加关注哦！）
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