香葱肉饼。如果你早餐不知道吃啥?就做这个全家都爱吃的香葱肉馅发面饼。
我们先把冷藏发酵的面团拿出来,回温个十来分钟,再用,加一勺水,放盐、十三香、老抽、生抽、蚝油,搅打成肉泥。倒食用油让肉更鲜嫩,搅拌均匀,放一旁备用。
小葱、放盐、香油,搅拌一下。面粉:200克、酵母:2克、白糖:2克、食盐:2克、温水:140克,不用揉,整理一下。
接着擀成饼,铺一层肉馅,这里也放一层葱花,两边向上对折,从一端对折卷起来,醒10分钟,最后擀成饼。刷油开始烙饼,表面也刷一层油,撒一层黑芝麻,盖上盖子烙5分钟。外皮酥脆,里面松软。葱香四益,你也快做起来吃吧!