很多人都吃米，却不知道为什么一定要吃米，其实吃米最终的目的是获取营养。构建人体健康的七大元素就是：蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维等。吃饭的根本目的是让我们的身体获取更多的营养，再就是获得美好的饮食体验。
几千年来，热爱美食的中国人已经研究出了众多关于米饭的吃法，蒸着吃，炒着吃，煮着吃，泡着吃等诸多吃法，生活的乐趣就在于不断地研究怎样做可以更好地生活。
进入现代生活后，人们的生活发生了翻天覆地的变化，生活质量变得越来越好，收入越来越高，但是随之而来的问题出现了，为了提高农产品的产量，获得更高的收入，开始不停的打农药，施化肥，污染了土地，也让长出来的果实上面遍布农药的痕迹，大家又都开始追求买无农药残留的蔬菜，新鲜的水果，鲜活的水产。但这些都是副食，请您好好想一想，最常吃的，最不能割舍的主食是否也满足以上的条件呢，是否生长环境足够绿色生态无污染呢？
大米的保质期是多久，您清楚吗？
稻谷也就是没有脱皮前的大米在干燥的环境内可以存放3年，完成脱壳的精米保鲜期为45天，而保留了胚芽的现磨胚芽米，最佳食用周期为7天。表皮于大米就像是衣服于人一样，是护身服，是盔甲，她们共同构成了大米的保护层，使大米能够长久的保持生命力。一旦脱壳，大米就开始了生老病死的过程：鲜米—新米—陈米—死米。
精米随着存储时间的逐渐变长，营养价值、口感都在这个期间开始逐渐流失，内部的活性酶开始减少，结构开始逐渐失去韧性。再加上不恰当的储存方式，不仅原有的色香味会丧失，还有可能会发生，霉变。所以，买回来的精米尽快吃完最好。
说到这儿，就不得不提一下智能碾米机了，现磨现卖的胚芽米，确保您从机器里买到的大米都是新鲜的大米，更因为其保留了大米的胚芽，确保了米饭的最佳营养与口感，新鲜度可以跟现摘水果相媲美，到智能碾米机购买现碾的大米，吃多少碾多少，不用担心营养与口感的流失。
智能碾米机既是一台智能恒温的保险柜，能够自主调节温度保持稻谷的新鲜，更是一台高效的碾米机，稻谷变成新鲜的胚芽米只需要30秒，用户可以通过可视化透明液晶屏选择购买斤数、付款后，就可以一键出米，结束交易流程后，就可以带着新鲜、健康营养的胚芽米回家了。
现碾出来的米，米香袭人，带有胚芽的米，吃起来软糯香甜，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。
