羊身上的这个部位最好吃，不管是炒着吃还是凉拌，味道都一绝！
年彻底过完了，相信大家在这段时间里，每餐有大鱼大肉陪伴着，想必大家对大鱼大肉有了抵触的心理，为了缓解这种心理，小编给大家推荐一款料理，就是蒜香草原羊肚。
这道菜的步骤是相当的简单，自己在家就能动手操作。快来看下这道美食的具体做法吧~
所用到的食材有：
香芹，泰椒，蒜，羊肚，醋，葱油，香油，生抽，盐，鸡粉
具体做法：
第一步：把50克香芹，洗干净后去除掉叶子，然后把茎切成段，然后改刀全部片成片，最后切成丝，把将切好的香芹丝装入碗中垫底。
第二步：先把泰椒拍碎然后切成末，蒜也切成末，加在提前处理好的羊肚碗中，加入醋，油，香油，生抽，盐，鸡粉，搅拌均匀，装在有香芹丝的碗中，最后淋上汁。
一道美味的醋香脆蛰花就制作完成了！
看了这些简单的步骤，大家都学会了吗？不妨动手试试吧~
