大米生了虫,记得别暴晒,教你几个技巧小妙招,放一年不发霉
大米是人们日常生活中经常食用的粮食,制作成米粥或者米饭口感都很不错,像我家平均一周要吃5天的米饭,因为打开电饭煲时,米饭的香气真是满屋飘啊!用菜汤放进米饭里一拌,每颗米粒都充满了灵魂~
大米这种食物,很少有买散装的,一是人们食用量大,多次购买特别费力,二是,散装的大米不一定会有袋装的新鲜!所以呢,大家一般都是买上一大袋回家放着,随时用随时吃,但这样也会造成一个弊端,时间一长或者存放不当大米就会生虫子,最后都浪费了!
今天呢,我就给大家带来几个小妙招,学会这几招,再也不用担心大米会生虫子啦!
大蒜
首先呢,找出一些大蒜,分成一瓣瓣,分散着放入大米里,再把大米封存起来,就不会再生虫子了,原理就是,大蒜中含有一种物质叫大蒜素,产生的刺激性味道,让虫子不敢靠近,这样的方式同时也可以防止大米生虫。
花椒
花椒含有芳樟醇等物质,可以防止生虫,做法是,把花椒放进纱布袋子里,把口扎住,放进大米里,这样呢,花椒散发气味,虫子也不会靠近。
海带
把干海带剪开分成段状,然后放入大米里,比例为1:100,搅拌过后放进去存放即可。
因为干海带上面带有一种白霜,叫做褐藻胶,可以防止大米生虫,变质。
小贴士:不要在太阳下暴晒大米
有的朋友会将大米放在太阳下晒,觉得这样可以杀虫。但其实不然,大米本身是吸湿的,存放时米粒水分都很充足,这时候把它放在太阳下一晒,大米的温度会产生变化,随之,表面便会生出裂纹来,暴晒后的大米似乎更易变质,所以正确做法便是直接把大米放在通风阴凉处即可。
怎么样,是不是很神奇,下次再存放大米用上这几招,大米放一年都不会有虫子!喜欢小哥的文章就转发评论关注哦!