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二姐心得之同样是羊角蜜,选粗的还是选细的到了夏天,正好是羊角蜜大量上市的时候,所以很多朋友都会买羊角蜜来吃。羊角蜜是蜜瓜中的一个品种,吃起来和其他蜜瓜一样香甜,而且价格也会比较适中一些,所以深受到很多朋友的喜欢。经常买羊角蜜的我们,会看到市面上有很多种的羊角蜜,而且满眼望上去感觉羊角蜜都差不多。但其实挑选羊角蜜还是有一定技巧的,那么我们讨论的比较多的问题就是买羊角蜜的时候,选粗的还是选细的羊角蜜呢?
有的朋友说选粗的会比较好一些,这样生长的比较好吃着也就甜。但是有人说细一点的好,说明羊角蜜是自然生长的而且本身羊角蜜也是像羊角一样的形状,所以细一点也是好的羊角蜜。对此二姐也问了下卖羊角蜜的果农,果农教给我一招挑选羊角蜜的方法,那么我们来一起看看吧。
摊主教您一招,别再乱买羊角蜜了我们在挑选羊角蜜的时候,先说说大家比较倾向于选粗一点的羊角蜜的挑选方法。摊主告诉我,在挑选羊角蜜的时候,如果个头太粗的羊角蜜是不能决定羊角蜜长的是否成熟了,反而我们买回来的个头大还粗的羊角蜜可能光有水分但是没有羊角蜜的香味,并且羊角蜜的瓤特别大,往往没有吃到多少羊角蜜的味道。
再来说说个头比较细一点的羊角蜜,这样的羊角蜜大家认为自然生长的羊角蜜,但是我们买回来的羊角蜜可能不太成熟,吃到时候有股涩味并且水分也不多。所以摊主告诉我,其实买羊角蜜的时候看羊角蜜的粗细不是一个好方法。
那么我们选羊角蜜的时候,我们选择何种羊角蜜会比较好一些呢?我们只需要选个头适中的羊角蜜即可。选择粗细比较均匀而且整体的形状也比较圆滑一点的羊角蜜,才是我们要挑选的合适的羊角蜜。
那么我们就来说一下挑选新鲜成熟的羊角蜜的技巧,首先挑选羊角蜜的时候我们需要按压一下,选择软硬程度适中的羊角蜜是比较好的,如果太硬的羊角蜜就不太新鲜了,但是太软的羊角蜜是太过于成熟的羊角蜜,不仅成熟的时间太久而且吃这样的羊角蜜口感也不好。另外我们选择羊角蜜的时候选择绿色中带一点灰色的羊角蜜,这样的羊角蜜就是比较成熟的羊角蜜。我们再闻一闻羊角蜜的味道,羊角蜜带着一股香甜的口感,这样才是新鲜成熟的羊角蜜。
总结通过果农教我们的一招,我们就知道买羊角蜜的时候,不能选太粗的或者太细的羊角蜜。选择个头适中、味道香甜还带着弹性的羊角蜜,这样才能让我们选到新鲜的羊角蜜了。
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