做过很多用方便面碎代替面包糠的油炸食物，大部分的选材，选择的都是鸡肉，今天我们要选择用猪肉。
准备好以下的食材，我们开始今日份的分享。
准备食材：方便面饼、猪肉、葱花、姜末、面粉、胡椒粉等。
1、将准备好的猪肉切成肉沫，留以备用。
2、将准备好的葱花和姜末放在其中。
3、再将胡椒粉撒在其中，进行调味。
4、加入适当量的盐巴。
5、再撒入适当量的料酒在其中，进行调味。
6、加入适当量的酱油在其中。
7、再准备一勺食用油放在其中。
8、将准备好的面粉撒在其中，进行搅拌，之后揉成一个个肉丸子的形状。
9、将准备好的方便面碾碎成渣，之后将团好的丸子蘸上方便面渣。
10、起锅烧油，将丸子放在锅中，进行煎炸。
金黄灿灿的颜值，格外的好看又香酥，希望是大家喜欢的味道呀。
