冰镇杨梅汁夏天喝一定很爽:夏日解暑必备的杨梅汁

人气:327 ℃/2024-08-10 23:10:42

又到了吃杨梅的季节了,你不会还不知道杨梅怎么做吧?

一口仙梅汁,何似在人间。

草木扶疏花果盈枝,每至连雨昼晴,林鸟时鸣之时,杨梅便成熟了,凝翠流碧闪红烁紫,未及启唇便已满口生津。

都说吃杨梅是一场与时间的赛跑,初凝一颗便值千金,四时风物生烟火,在这短暂的赏味期内,将这稍纵即逝的鲜美,凝结成清甜酸爽的甘露,留住这一方人间至味。

初夏时节,绿荫丹实,一处杨梅,百般回味。由于杨梅本身娇贵难运输、难保存,古有云:“ 一日味变,两日色变,三日色、味皆变。”

它可以做成杨梅糖、杨梅酱、杨梅酒、杨梅汁、杨梅冰棒……

杨梅

而我们今天要做的就是杨梅汁

材料准备

杨梅半斤

吸管一根

白糖少许

一个容器(较大一点的)

榨汁机

加热工具

(黑体下画横线材料必须准备,未加粗字体材料可不要)

杨梅去核

1.首先把杨梅用吸管去核留下果肉(可以想其它方法代替)

去核后的杨梅

2.然后加入50克白糖(不加糖可能有点酸)

3.打开电磁炉转至小火

4.用筷子不停搅拌避免糊锅

5.等待煮至冒起大泡后关火

6.等冷了之后放入冰箱第二天拿出来

7.倒入榨汁杯里面

8.打开开关把杨梅果肉打细

9.如果觉得浓稠了就再加点水

10.然后再搅拌一会儿

11.最后装入瓶中摇一摇

这样一瓶酸甜可口的杨梅汁就做好了!

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