喜欢吃豆芽，听太多人讲买的不安全后，就开始尝试自己生豆芽，也买过100多块钱的豆芽机，最后发现还是最简单最原始的方法最好。
第一步：随便找一个小盆子（这次我用的是个摔坏的搪瓷小锅，以前多是用不锈钢小盆），抓一把绿豆，平铺开的量就可以，疏密适度，加自来水泡发，如下图。
第二步：泡发好后，过几遍水，盖上打湿的毛巾，放在避光处。
第三步：每天过两遍水，温度高时，记得多过次水，防止烂根。下图是第二天的样子，长高了不少。
第四步：三四天过后，就可以收获了。记得做好避光工作，这次没做好有些发红。
第五步：开始择豆芽吧。
避光并不难，放在没窗户的卫生间，或者厨房洗手池下面的橱柜里，或者扣上个纸箱，或者其它你觉得避光的地方都可以。祝你成功！
