小米粥是我们日常生活中最常见的一种食物了。人们都说,小米粥最养人,好消化,有营养。是宝宝们慢慢添加辅食以后最好的食物。今天给大家介绍一款调理修复肠胃的搭配,胡萝卜银耳小米粥。
准备材料:小米适量 胡萝卜一根 银耳一小朵
制作方法:
1.银耳提前一小时用清水泡发,冲洗干净
2.胡萝卜切小丁,泡发后的银耳切碎
3.高压锅内放好清水,加入小米,胡萝卜丁,银耳碎。当然,如果您是普通煮饭的锅也丝毫不影响的,只要按照我们平时熬粥的程序就可以。
4. 关盖,按煮粥健,自动停了粥就好了。
烹饪技巧:
熬这种粥的时候米要比平时略微少一点点,因为银耳经过熬制以后也会变得粘稠,否则粥会太稠而影响口感。胡萝卜小一点的宝贝尽量切得小一点。
适宜人群:
8个月以上宝贝及全家都可以食用
推荐理由:
1、 小米粥富含丰富的B族维生素,膳食纤维,是调理及修复肠胃最好的食物来源。
2、胡萝卜中丰富的胡萝卜素具有消炎的作用,并且能够提高人体免疫能力。银耳中的银耳多糖对提高宝贝免疫能力,调理肠胃也有着非常显著的效果。