我第一次吃猕猴桃是爸爸在德宏的一位好友给我的，他大老远地提了很大一口袋过来，嘴里嘀咕着今年市场的价格不好，还不如摘给我乖侄女吃。
那时候我每天和妈妈在工地棚子里，哪里见过这种稀奇的果子，不知道怎么吃，就只记得他嘱咐我皮要削干净，不然毛会在肚子里发芽。
我从小就是个嘴馋爱吃的人，削皮后大大地咬了一口，那直冲脑壳的酸味，现在都还没忘记！还想着这么酸的果子，哪里有人买。
都不知道过了多久才知道，原来猕猴桃需要捂熟了以后才能吃，而且是这般的软甜香糯。
再后来这位叔叔没种猕猴桃，改成养猪了，我也再没有专门让妈妈给我买过猕猴桃，那是我10岁之前的事情了。
后来我独自在学校读书的时候，每次看到水果摊上卖猕猴桃我都会买几个，云南市场的水果不贵，都是按10块钱几斤来卖的，每次买回来就是漫长的等待，每天得看一次有几个软了可以吃了。
云南的神奇之处就在于，这片土地可以长出这世间的一切植物，我在农贸市场上见到卖猕猴桃的大叔，看他摊子上的果子小得10块钱4斤都没人买。
我过去他告诉我说是自己种的，只是今年雨水少，果子长不大，他见我不信，就开始翻起了照片，给我讲起了他种猕猴桃的心酸经历。
隔天我就到了地里去摘，果然是花了很多精力和心思种出来的，猕猴桃也确实小得可怜，种了5个品种的，有2个品种果子少得差点都不够拍镜头。
但确实如他所说，不管哪个品种都甜到心坎里去了～
在云南所有酸的水果都是可以用来拌盐巴辣子的，万能的蘸水辣一撒，没啥不能吃的。
用玉米壳和酸木瓜来捂，算是我从小都会用的方法，等我吃到嘴里的那一刻的香甜，觉得这三五天的等待可太值得了。
每年天气变冷，我们家都会习惯性吃点羊肉，刚好远在宁夏的朋友寄来了一整只羊，肉质特别肥美，这也是我们家第一次吃外地的羊肉，她说烤来吃最香，就干脆一把火烤了。
猕猴桃加梨搅成泥，加上生姜大蒜葱段和其他佐料拌匀后抹在羊肉上，肉厚的地方划开方便入味和烤熟。
这是个耐心和力气活，得在高温的火炉边守着，小火慢慢烤6个小时才能熟透，油渍渍的香味弥漫了整个院子，阿霞说，香味闻太久了，吃的时候已经饱了，但还是忍不住一口接一口地停不下来。
猕猴桃切片和其他喜欢的素菜一起来做成春卷，这是一道颜值非常惊艳的小吃，而且做法也特别简单。
直接买现成的春卷皮，5秒快速过水捞起，包入喜欢的素菜就行。就是常用的柠檬蘸水配料，加了一些猕猴桃碎拌匀，酸辣中多了一丝柔和的甜，猕猴桃的香。
冰箱里还有两个朋友送的贝贝南瓜，蒸熟了直接连皮捣碎铺在烤盘里。
中间留个位置，淀粉，猕猴桃，鸡蛋和牛奶混合拌匀，倒入中间的位置，表面铺上猕猴桃片装饰，放入面包窑里烤1个小时，如果烤箱的话180度30分钟也够了，我主要喜欢烤得南瓜有点焦香味！
中间的口味像蛋挞，嫩嫩软软的，表面的南瓜水份蒸发大部分，更粉更甜了。
至于猕猴桃的饮品，我很喜欢的就是猕猴桃加牛油果和牛奶一起搅成果泥，再额外加一些猕猴桃的果肉在里面。
猕猴桃的香甜加牛油果的丝滑绵密，还有牛奶的醇厚，这杯奶昔真的无可挑剔了。
特意选了周六这天来吃烤羊，家里的阿豪也回来了，苛苛也不用担心晚上熬夜第二天起不来床，叫上牙叔叔一家人过来，图个开心热闹。
看着他们吃肉的幸福感和满足感，我和阿霞也特别有成就感，这几天的疲惫在欢声笑语中也烟消云散了～
天气冷了，你们要注意保暖，记得吃点肉！！
