在品牌评估机构“品牌金融”（Brand Finance）于8月25日发布的“2023全球食品和饮料品牌”价值报告中，中国著名调味品品牌海天再次展现其卓越的影响力。登上全球食品品牌价值100强（Food 100）榜单的第八名，海天以惊人的62.35亿美元品牌价值脱颖而出，同时也成为少数上榜的中国企业之一。更值得一提的是，在全球食品品牌中，海天以卓越的表现荣获调味品品牌榜单首席位置。这一成就不仅彰显了海天品牌在国际间的声誉与影响，更是对其百年品牌历程的充分肯定。
源自清代乾隆年间的佛山古酱园，海天作为一家传承超过三百年历史的中国老字号品牌，承载着世代人们的饮食记忆。至今，海天的产品早已遍布国内各大连锁超市和农贸市场，更远销遍布全球100多个国家和地区。其在全球范围内的广泛认知，得益于品牌号召力的积淀和高品质产品的信誉。不仅如此，在多个权威评选中，海天屡次荣获殊荣。今年4月，中国品牌力指数（C-BPI®）研究成果发布，海天酱油已连续十三年荣登榜单首位；随后，品牌金融发布的“2023年度中国品牌价值500强报告”中，海天品牌价值高达446.93亿元，位列该榜单第69名；而凯度消费者指数的数据显示，海天以7.98亿消费者触及数和83.9%的渗透率，荣登中国消费者十大首选品牌第四位。
然而，这一光辉的背后，是海天对卓越品质的执着坚守以及持续创新的努力。在传承古法酿造工艺的同时，海天还不断致力于将传统制造升级为现代智能制造。自动化操作系统在海天的生产车间内全程运行，从酱油灭菌、运输、灌装，再到入库，无不体现着高度专业化和智能化。单条生产线每小时最快能产出52000瓶酱油，使海天在保持传统酱香的传承的同时，实现了规模化生产。与此同时，海天积极寻求与新一代消费者的互动。在近年的热门综艺节目中，海天频频亮相，与年轻人以年轻的语言展开互动对话。其推出的“干饭节”、“真香节”等品牌宠粉节日，以及今年火爆社交平台的“海天酱油冰淇淋”快闪活动，皆成为海天与年轻消费群体成功对话的经典案例。
传承与创新的双轮驱动，让海天在时光的见证下，从一个百年老字号向着现代消费的新业态转变。这一融合，不仅为海天酱油注入了新的活力，也为中华老字号品牌发展提供了宝贵的经验。海天酱油以其独特的历史积淀和前瞻性的发展道路，成为引领全球调味品品牌的典范。
