天津早点老味云吞：想要三餐吃得好，东古家味美食

By 从不会做饭到爱上做饭

用料

• 前腿肉/梅头肉 500g（1斤）
• 盐 克3g
• 胡椒粉 1g
• 花椒粉 1g
• 生姜末 15g左右
• 生抽 40g
• 蚝油 10g左右
• 鸡蛋 1个
• 芝麻香油 10-15g左右
• 凉的清水 150g
• 葱花 依喜好放

做法步骤

1、调肉馅

2、包元宝云吞

3、草帽云吞

4、装袋

5、冷冻

6、鸡汤煮云吞

7、真是鲜美

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