热浪滚滚的夏天
除了空调
另一个“续命神器”
那非西瓜莫属了
尤其是冰镇西瓜
一口下去
冰冰凉凉 不要太爽
但你知道吗？
吃瓜也是有讲究的
西瓜在什么时间吃
什么时候能吃
午饭后两小时可以吃：
夏日午后，人体出汗较多，会导致糖分缺失，吃西瓜可及时补充糖分，防止头晕乏力。
什么时候不要吃
饭前饭后不要吃：西瓜中的水分会稀释胃的消化液，饭前或饭后立刻食用会影响消化吸收。
夜晚不要吃：西瓜性凉，体质寒凉、肠胃弱的人晚上吃太多西瓜容易引起腹泻。
隔夜瓜能不能吃
西瓜糖分高、水分足，很受各种细菌的“青睐”，所以很多人担心隔夜西瓜吃了不安全。
不过，罪魁祸首其实并不是西瓜本身！
一个好的、完整的西瓜，内部基本上是无菌的。但切开了之后，西瓜会接触到外界的细菌，而且切瓜的刀、砧板、切瓜人的手等，如果不卫生，也会污染西瓜。如果吃下了被有害的细菌污染的瓜，就可能导致食物中毒、生病。
所以，隔夜西瓜能不能吃，关键要看是否被有害细菌污染。
也就是说，如果西瓜本身干净，切瓜的刀具、砧板也干净，吃不完尽快用卫生的保鲜膜包好，放入洁净的冰箱，那么即使放一夜也能放心吃。
这些人要少吃
1 糖尿病患者
西瓜含糖量较高，糖尿病患者短时间内吃过多西瓜易导致血糖上升。
2
孕妇
孕期女性体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，吃过多西瓜对健康不利。
3 刚运动完的人
刚运动后马上吃西瓜易刺激消化道，损害肠胃健康。
4 长口腔溃疡的人
西瓜利尿，此类患者吃西瓜会使水分和矿物质排出，加重溃疡。
如何正确吃瓜
想要安心吃西瓜
关键是要注意卫生
防止被致病菌污染
所以，在吃西瓜时
请注意↓
吃新鲜西瓜
尽量购买、食用新鲜西瓜，不要购买切好的西瓜。吃西瓜时最好一次性吃完，不要长时间保存。
切西瓜的用具要干净
切西瓜的刀和其他用具要保证干净，切忌和切生肉的菜板、菜刀混用，以防交叉污染。
西瓜储存时间不要过长
切开的西瓜常温下储存不宜超过4小时，气温越高，储存时间越短。冰箱冷藏不宜超过24小时，冰箱里也可能有致病菌，如李斯特菌。所以，存放西瓜时要注意避免跟其他食物（尤其是肉类海鲜）接触，防止交叉污染。同时及时清理冰箱，尽快吃完。
不能吃得过多
西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃、腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。
少吃冰西瓜
大热天吃冰西瓜对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤。
部分图文来源：央视新闻、科普中国
