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今天我们来做软敷敷的奶油鸡蛋饼，剥开还有奶酪夹心。只需要5分钟就能吃上营养早餐，这款鸡蛋饼的基础其实就是我们平时吃的妈妈牌水鸡蛋饼，添加奶油我们就可以做出更加奶香馥郁的鸡蛋饼了。喜欢奶酪口味的伙伴赶紧学起来吧。
你需要准备的材料有：鸡蛋1只，淡奶油3匙，白糖1匙，盐1啾啾，普通面粉3匙
先在碗中敲入1只鸡蛋，添加3勺淡奶油，一般我家淡奶油用不完的时候我就会做这个鸡蛋饼。
再添加1勺白糖，1啾啾盐，3匙普通面粉或者低筋面粉搅拌均匀成一个很稀的面糊。
这个时候再添一个鸡蛋搅均匀，这样调的粉糊就不会有颗粒状，蛋香味更浓厚一些。
黄油热锅，中小火倒面糊，薄薄的摊平锅底。
成型以后快速翻个面，加入一块奶油奶酪，然后把这个鸡蛋饼给卷起来，反复煎几下，把奶酪热化，奶油奶酪鸡蛋饼做好了。
真的非常软，蛋奶香很浓郁，咬开还有奶酪爆浆，你觉得可能不好吃吗？
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