小长假恬妞回家，就一直盘算着要做道她喜欢的新菜，她一直喜欢吃韩国风味，所以就想着要做韩式风味的菜式，但是三毛坨一向对韩国风味不感冒，对韩国菜的肉少油少极为不满，怎么样让两个人都满意呢？这当然难不倒我，这道菜一出，恬妞和三毛坨都喜欢。
这道菜其实是做了两次，中午第一次做的时候担心不合他们的口味，就只做了个小份的
结果飞快吃光了，意犹未尽要求还要吃，所以晚餐又做了一大份的。
材料准备：
韩式辣白菜 100克
五花肉 200克
豆腐或者油豆腐 适量
平菇 100克
做法：
1、五花肉洗净切片，韩式辣白菜切小块
2、平菇洗净，撕成丝，油豆腐冲洗干净（豆腐就用油煎黄两面备用）
3、锅内放少许油，放入五花肉片炒出油，再放入葱段，爆出香味，放生抽调味，加入辣白菜块翻炒均匀
4、放入平菇丝，翻炒至出汤
5、最后将油豆腐放入锅中，加盐和韩国牛肉粉（没有的可用鸡精）
6、将所有食材放入煲中小火焖煮五分钟，撒上香菜即可。
辣白菜的酸爽是整道菜的亮点，五花肉和油豆腐因此都不腻，倒是别具风味
既是恬妞喜欢的韩式风味，又能让三毛坨大口吃肉，而我喜欢的油豆腐也非常好吃
三个人都满意的菜式，值得你也来做做哦！
