干洋芋果果炖腊肉做法

材料

干洋芋果1个，腊肉150克，番茄酱，盐，味精各适量

做法

1、把干洋芋果切块，滚水焯熟。

2、腊肉切片，放入油锅炒熟。

3、再加干洋芋果块、番茄酱、少许水翻炒。

4、最后加盐、味精调味即可。

干洋芋果果炖腊肉做法？

所需食材

主料：干洋芋果果（切片）、腊肉。

辅料：酸辣子、蒜苗、青椒、菜籽油、各类调味料。[1]

做法步骤

1.干洋芋果果切成薄片用凉水浸泡至无硬心，腊肉煮熟，切片；

2.酸辣子切段，蒜苗切段，青椒切段；

3.起锅烧油，加入少许菜油，下入腊肉，煸炒香。放入青椒、酸辣子、干洋芋果果，加入盐、少许鸡精，撒上蒜苗，淋点香油即可出锅装盘。[1]