吃辣椒就流鼻子,这种多数可能是因为辣椒的刺激性比较强,所以容易刺激一些鼻腔黏膜以后导致出现流鼻涕,也有一些可能是本身有过敏性鼻炎造成的,具体可以到医院进一步检查,如果确实有过敏性鼻炎,也可以服用一些消炎或者抗过敏的药物,具体用药请遵医嘱。