什么水果的色素是蓝色

人气:431 ℃/2026-06-10 19:45

蓝色的水果有蓝莓、山竹萄、李子其实就是花青素含量高的蔬果啊,花青素跟叶绿素胡萝卜素什么的都类似,是一种天然色素,看浓度,颜色不同:是发蓝---发紫---黑色。(所以从果蔬的颜色判断有一定可信度)花青素好像有一些很好的作用对人体,好像抗癌方面有效呢。喜欢的朋友可以适当多吃哦。

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