什么样的人不适合喝牛奶？让我们一起了解一下吧。
1、乳糖不耐者
有些人的体内严重缺乏乳糖酶，因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用，而是直接进入大肠，使肠腔渗透压升高，使大肠粘膜吸入大量水分。
此外，乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸，使肠道PH值下降到6以下，从而刺激大肠，造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。
2、患某些消化道疾病的人
过去认为，牛奶是消化道病人的最好食品。最近研究表明，牛奶比普通食物更能促进胃酸分泌，从而加重和诱发消化道疾病。因此，患胃及十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。
3、过敏体质的人
这种人喝了牛奶容易发生腹痛、腹泻，有时也可发生荨麻疹、哮喘、鼻炎等。伤寒病患者这种病人喝牛奶后肠腔空内压力增高，甚至诱发肠出血或肠穿孔。
4、经常接触铅的人
牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒，因此，经常接触铅的人不宜饮用牛奶，可以改饮酸牛奶，因为酸牛奶中乳糖极少，多已变成了乳酸。
5、返流性食管炎的人
牛奶有降低下食管括约肌压力的作用，从而增加胃液或肠液的返流，加重食管炎。
6、胆囊炎和胰腺炎的人
消化牛奶中的脂肪，必须供给胆汁和胰腺酶，牛奶加重了胆囊与胰腺的负担，结果使症状加剧。
7、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状的人
这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。
8、有肾结石的人
结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。睡前喝牛奶2～3小时后，是奶中钙通过肾脏排出的高峰，此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，易患结石。
拓展：常见和牛奶误区
牛奶必须煮沸
通常，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。
加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。
牛奶加巧克力
有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产 生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿 路结石的发病率等。
以炼乳代替牛奶
炼乳是一种牛奶制品，是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5，再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响，便以炼乳代替牛奶。这样做 显然是不对的。炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质 和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高。
用酸奶喂养婴儿
酸奶是一种有助于消化的健康饮料，有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，虽然能抑制很多病原菌的生长，但同时也破坏了对人体有 益的正常菌群的生长条件，还会影响正常的消化功能，尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿，如果喂食他们酸奶，可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。
今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。
牛奶营养又补钙，为什么中医不建议喝？您能不能喝牛奶，一文说清
牛奶的营养价值是大家都公认的，并且其中的钙含量丰富，多喝有助于补钙。日本甚至还有一句鼓励全民饮奶的口号：每天一杯牛奶，强壮一个民族。但是，为什么有的中医却不建议喝牛奶呢？您是不是属于中医所认为的不能喝牛奶的体质呢？不妨来了解一下吧。
从中医的角度来说，牛奶性质寒凉
我国传统中医认为，所有的食物都有性质的区分。有的食物是热性的，吃多了容易上火，比如羊肉。有的食物是温性的，温和不刺激，比较养人。而有的食物是寒性的，经常吃对身体不好，容易导致寒气入体，肠胃失调。
也有人有不同意见
现在的一些人却并不同意，觉得要按中医所说，那很多食物都是寒性的，要是都不吃的话，饮食的多样性如何保证？过于重视食物对肠胃的影响，甚至把它作为一种食物能不能吃的依据，似乎并不科学合理。
这样的说法也有道理。毕竟牛奶虽然是寒性食物，但是其他方面的优势更加明显，是“有百利而独一害”，和它的营养价值和对身体骨骼发育的促进作用比较起来的话，一点危害，也是可以忽略的。
那么，我们不妨“折中”考量，适合喝牛奶的朋友就喝，不适合的则别喝。具体怎么区分呢？
儿童和青少年应该喝牛奶
未成年人群体更需要喝牛奶所带来的好处，同时也可以比其他人，更好地规避牛奶的不利影响。
牛奶中的蛋白质含量丰富，还有许多身体所必需的微量元素，经常喝有助于提高免疫力、促进儿童和青少年的大脑和骨骼发育，总之，对未成年人的健康成长，很有帮助。
虽然说牛奶是寒性的，但是未成年人的体质也会比成年人偏热一些，用民间俗话说，就是“火气大”，所以牛奶对他们的不利影响并不会很明显，可以不用太担心。
需要补钙的更年期女性可以喝牛奶
女性朋友们在50岁左右的更年期，身体的雌激素分泌减少，内分泌容易紊乱，这也促进了身体骨骼的钙质流失，引发了骨质疏松，所以她们容易出现“浑身上下，哪哪都疼”的情况。所以，这个阶段的女性，需要通过喝牛奶来补钙，比起牛奶的不利影响，补钙的需求要更加迫切一些。
脾胃虚弱的朋友不适合喝牛奶
大部分人，尤其是上面提到的两种人群都适合喝牛奶，不过也有的人却并不适合。
有的朋友也能发现，自己一喝牛奶就拉肚子，这可能是因为体质特殊，肠胃中缺乏可以正常消化牛奶的酶。也可能是脾胃虚弱，受不了寒性食物的刺激。总之，他们的体质并不适合喝牛奶，如果要喝的话，也别空腹喝，可以把牛奶和燕麦等食物混合起来一起食用。
牛奶营养又补钙，但是性质偏凉性，大部分朋友可以适量饮用，尤其是体质偏热的未成年人和需要补钙的更年期女性。但是脾胃虚弱的朋友们就要尽量少喝了，可以通过吃钙片的方式补钙。
