大金涂层和特氟龙区别是什么呢？不知道的小伙伴来看看小编今天的分享吧!
大金涂层是一种氟碳涂料，是以氟树脂为主要成膜物质的涂料。这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀，一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落。
特氟龙是一种聚四氟乙烯涂料，这种材料的产品一般统称作"不粘涂层"，具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于所有的溶剂。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
不沾锅涂料部分掉了怎么办？不粘锅什么涂层好？
1、假如不粘锅的涂层只掉了一点，我们在炒菜时，不要太用力铲到锅底，这样就不会使涂层加速掉落了。或者可以用钢丝球把脱落的涂层擦掉，然后用海绵及小苏打粉进行擦拭，接着把涂层的断面洗干净。
2、涂层掉落后使用锅时一定要注意，如果还要继续使用下去，那么锅在热的时候，最好不要加冷水，这样会使剩下的一部分涂层快速的脱落。从而脱落后，锅的炒菜效果就会大大降低了。
不粘锅什么涂层好？
关于不粘锅，人们首先关注的就是涂层，目前市场上最常见的不粘锅涂层就是特氟龙。特氟龙是Teflon的音译，其是杜邦公司在一系列氟聚合物产品上使用的注册商标。特氟龙又称“聚四氟乙烯”，具有良好的耐化学腐蚀和耐老化的性能，即使用“王水”也难以腐蚀。
用聚四氟乙烯做成的制品在室外放置，任凭日晒雨淋，二三十年都毫无损伤。特氟龙还具有超低的摩擦系数和表面，能使其他物质很难在其表面附着。特氟龙占据了不粘锅涂层的大部分市场。除了特氟龙以外，国内还能见到一些其他类型的不粘涂层，如陶瓷涂层、日本的大金（Dakin）氟涂层以及美国的华福（Whitford）涂层等。
1、涂层：2004年在全世界爆发了特氟龙事件，其中主要原因是不粘涂料中的主要成份全氟辛酸及其盐（PFOA）被检查出可能致癌。导致人们恐慌。并且极容易被金属器具刮伤，在高温超过240度时会分解脱离。因此各国开始研究如何解决的办法。
2、渗透层：韩国HAPPYCALL产品由韩国HAPPYCALL株式会社联合韩国国立大学共同研发成功，使用纳米技术将钻石纳米化后与铂在高温下进行渗透，简单理解就是在金属的表面微米处相互融合。做到了更加抗磨损不易脱层并且绝对无害的特点。
不粘锅选购要点：
1、注意涂层材料
目前使用最广泛的特氟龙(特富龙)涂层和陶瓷涂层，只要正确喷涂，对人体都是没有毒性的。但特氟龙遇到高温还是会分解有害物质，而陶瓷涂层是安全无害的。
大家在选购的时候如果更注重环保度，建议优先选择陶瓷涂层不粘锅。
2、查看产品标识
一般优质的涂料厂商会审核锅具生产商的资质，授权贴他们的标志在锅上，只要敢于贴标基本都是质量过硬的，有口碑的。所以大家在选购的时候，要仔细查看其产品标识。
不过现在市场鱼目混珠，还是要注意防贴牌假货，可以让厂家提供相关的证件核对。
不粘锅烧糊了上面黑的怎么去掉？
1、热水
注入适量的热水(水位超过烧焦的位置就可以了)，浸泡一个小时。一个小时以后用棉布条蘸点洗洁精轻轻擦拭就可以洗干净了。
2、西红柿
家里的西红柿，拿一个即将坏掉的西红柿放在锅里煮沸，静置冷却后就可以轻松处理不粘锅上的焦质了。
3、白醋
醋有软化的作用。如果是锅内顽固可以使用醋来清洁。倒入10滴左右的白醋，加入清水，煮沸后就可以轻松解决了。
4、果皮
吃水果时削下的果皮可以留下备用，比较常见的有苹果皮、梨子皮。将果皮放在锅中煮沸，然后就很容易清洁干净了。
5、盐
将锅烧热后撒上适量的盐在锅中，轻轻晃动一分钟后闭火，然后再进行擦拭，就可以擦干净并且不留糊味了。
6、啤酒 白酒
倒入适量的啤酒和白酒以及少量的清水，比例是1:1:0.5，盖上锅盖五分钟就可以冲刷干净了。
不粘锅底部的黑垢怎么去除？
锅底部有黑垢是每个家庭都遇到过的，锅底的黑垢是氧化铁，碳灰，油垢等的混合物。很多人都是直接用钢丝球搓洗的，虽然这样也能去除黑垢，但是会伤害铁锅的表层，影响铁锅的使用寿命，而且用钢丝球搓洗还会伤手。这时我们可以利用一些小方法来对付黑垢油垢。
1.小苏打
新锅底部出现黑垢油垢一定要及时处理，否则日积月累锅底部会有很顽固的污渍到时要处理就很麻烦了，先把锅底部打湿倒入小苏打涂在表面，用保鲜膜包裹，等一夜后，第二天用百洁布粗糙面蘸洗洁精擦拭，就可以将黑垢油垢清洗掉了。
2.草木灰
首先烧一壶开水，将锅底底部浇上开水，等锅底冷却后，把锅底喷上一点水，百洁布打湿蘸草木灰擦拭黑垢。
也可将锅底部打湿后，将草木灰涂在表面，用百洁布一直擦拭
黑垢油垢很快就擦掉了，然后用水清洗一遍就可以很干净啦~
注意事项：清洗不粘锅的时候不要用尖锐的器具，以免破坏涂层，建议用海绵或百洁布进行清洗。锅底底部最好定期清理，黑垢顽固就不好清洗啦。每次洗完锅后用干布擦干，能延长锅的寿命哦.
