在没有天然气煤气的时候,每天给炉子生火是一大难题,很多人都不知道怎么才能把炉子的火生起来,那么就一起来看看小编今天的分享吧。
1、生火前先将炉子里面的炉灰掏干净,炉灰太多的话很难把火生起来;
2、然后将一些易燃的干树叶或者细树枝放在炉子的最底层;
3、接着用废纸引燃炉子里面的干树叶、干树枝;
4、引燃后放一些干的玉米棒进去;
5、等到玉米棒也开始燃烧后,最后放入蜂窝煤或者煤块引燃即可。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
农村以前常用这种方式生火做饭,现在却几乎见不到了
我在农村生活多年,近些年农民富裕了,很多地方的农村做饭慢慢的开始用烧煤球的炉子了,甚至有些地方的农村都开始用液化气和天然气了。比如我们这里的农村地区,现在做饭基本上都是用液化气了,但做出的饭菜的味道总觉得没有早些年好吃了,因为在曾经的老农村,做饭是用地锅做的。
相信在农村生活过的农民朋友都听说过地锅这种东西,简单来说,就是直接在地面上用砖或者泥砌起来一个台子,台子上架一口锅,在锅的下面留空用来放燃烧的材料,在台子的一边留一个口,用来填放燃烧物。通常情况下,在农村都是用柴火或者农作物的秸秆烧火。
由于农村生火做饭经常要烧柴,而柴有时候不太好烧,火苗比较小,影响做饭的进度,所以这个时候就需要风箱来帮忙了。我迄今不是很清楚风箱的内部结构,反正就是跟地锅连在一起,可以往烧着的柴火上吹风,然后加大火苗用的。这样饭菜就会熟的更快一些。
用地锅做饭,不管是蒸馒头,烧汤,还是炒菜,味道都非常好,比现在用液化气、炉子或者电磁炉烧出来的饭味道要好很多。现在在城里,据说有一些仿造的地锅炒菜类的餐馆,生意很火爆,大概是很多从农民走进城市的人们在怀念以前的生活,或者城里人也知道这种地锅烧菜的味道好吃吧。
地锅 风箱,在早些年的农村几乎是家家户户必备的生火做饭的方式,这对组合做出来的饭菜养活了老一辈的农民,迄今它的味道还让我怀念。可惜,随着社会的进步,这些老物件慢慢的很少了,现在在很多地方的农村都见不到了。
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