它们口感的区别在于布丁柔软、嫩滑，通常是入口即化，还有人形容它吃起来有蒸水蛋的感觉。而果冻则更有弹性、韧性，比较Q弹，这是因为制作果冻时会使用食用明胶。
布丁和果冻这两个甜点都是小孩子们非常喜欢吃的，它们充外观上看是比较相似的，因此也有很多人会把它们弄混，其实只要吃过就会知道，它们从口感上来说差别还是非常大的。
布丁的口感是比较柔软、嫩滑的，它通常入口即化，也有人形容它吃起来有蒸水蛋的感觉。而果冻是属于啫喱状的感觉，它吃起来则更有弹性、韧性，比较Q弹。
有这样的差别是因为制作它们的原材料不同，果冻通常是有食用明胶、果汁、糖等物制成的，而布丁则是由面粉、牛奶、鸡蛋等物制成的。其中布丁是英国的一种传统视频。
今年推荐的第一款橙子，凭什么是九月红橙？
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每年入冬，皮肤干干的，喉咙干干的，嘴巴也开始觉得寂寞
此时的身体不停的提醒大脑——该吃橙子啦！
橙子口感是细腻的，好的橙子入口即化，果汁和开闸洪水一样往喉咙里钻；但是橙子的味道是霸道的，或酸或甜，都来得十分浓烈，洋溢热情，而满满的橙子味更是浓郁：
吸橙可比吸猫还要让人上头。
秭归九月红橙对时下各地的橙子，刚刚从秭归送来的这枚九月红橙，成为今年料料首次推荐的橙子。
它有啥过人之处呢？
要知道，精心挑选的九月红，还有另一个名字：布丁橙。
九月红外表看上去和普通的脐橙没太大区别，但是切开的瞬间，浓浓的橙子香气便从缝隙间溜出来，直往鼻孔里钻。
而之所以叫布丁橙，是因为它具有超级细嫩的果肉，化渣极高，入口即化，出汁率达到87%
是不是让你想到了爱媛果冻橙？没错，九月红拥有堪比果冻橙一样的果肉，但是吃起来的时候，九月红是脆嫩的，同样是入口即化，九月红多了一丝“嚼劲”。
正因如此，在咀嚼的时候，你能感受到果粒在口腔内爆开的感觉，果汁涌出而又丝丝入扣。如果喜欢吃如同果汁一样的橙子，选择爱媛；
如果喜欢既能爆汁，又会在味蕾跳舞的橙子，那一定不能错过九月红。
九月红的口感和爱媛也不相同，它是甜中带酸，比爱媛要丰富几分。初入口时，冰凉的果肉瞬间唤醒味蕾，随即而来的是浓郁的橙香，继而是淡淡的果酸，褪去之后，越吃越甜，丝丝缕缕传来的，是自然的甘甜和香气。
布丁橙，果冻橙，同样是汁水四溢的感觉，不过布丁橙更像橙子，用句通俗的话说就是“布丁橙劲更大”，让人大呼过瘾，九分甜，一分酸，十分好吃。
中国脐橙之乡可能你觉得九月红橙很陌生，没吃过，那是因为它的稀缺。
九月红品种的橙子，种植面积很少，而且只产于湖北宜昌的秭归县，种植在三峡两岸的沿江一带300-600米的山坡上。一般在农历九月成熟，故称“九月红”，也是橙子季到来时首批上市的鲜橙。
喜欢吃橙子的人，对秭归都不会陌生，作为国家地理标志产品的秭归脐橙，春季有伦晚、夏季有夏橙、秋冬季节有九月红、纽荷尔，还有鲜美无比的红橙、椪柑，实打实的橙子乐园，一年四季都有鲜橙。
在秭归，几乎每块土地都被村民们种满了橙子，但是想种出“布丁”品质的九月红，必须要在峡江两岸的高地上种植。这里被三峡库区涵养的独特小气候，全年无霜，气候温润，晒足北纬30°的阳光。
陡峭的地形无法机械化种植，无论是种植、灌溉还是收获，全部都是人工。施用有机肥料，全程不用除草剂、不催熟、无农残、不打蜡。
每一枚橙子都是果农们清晨采摘，靠人工背着背篓一筐一筐的背出大山，运往洗果厂分拣、挑选、包装，新鲜饱满的橙子才出发前往您的手中。
带着饱满的维C和鲜橙独有的口感，作为今年首推的橙子，绝对惊艳到您。
