若是榴莲壳还保留着并和榴莲肉连在一起的话，那它就可以保存大约一周，若只有果肉的话就可以保存三四天，需要注意的是榴莲肉最好用保鲜膜密封起来保存。榴莲不仅可以生吃，还可以用来做班戟、披萨等美食，食用价值高。
如果把已经打开了的榴莲放在冰箱里面保存的话，一般是可以保存三四天的，若榴莲的榴莲壳还保留着并和榴莲肉连在一起的话，那它就可以保存大约一周左右的时间，榴莲壳的防护能力比较强，能适当延长保质时间。
不过需要注意的是，我们如果仅仅只是保存榴莲的果肉的话，最好是把它放在某个干燥的容器中，然后用保鲜膜包裹起来再放入冰箱中冷藏即可，因为榴莲的味道比较大，要是直接放到冰箱里面的话，很容易出现串味的情况。
榴莲是一种热带水果，大多数人在吃榴莲的时候都习惯直接生吃，但其实榴莲还可以加工成很多美味的食物，比如榴莲班戟、榴莲披萨、榴莲褒鸡等等，食用价值非常高，我们也可以自己动手制作。
剥开的榴莲是放冷藏还是放冷冻？榴莲怎么放保存的时间长
剥开的榴莲不管是放冷藏还是冷冻都是可以的，只不过保存时间会有一定的差异。若是榴莲壳没有扔，将榴莲连壳带肉用报纸包住，用保鲜膜裹好放进冷藏室，能保存一周左右，已经去除榴莲肉，用保鲜膜包住放进保鲜盒密封，再放进冷冻室即可，能保存一个月左右。
剥开的榴莲可以放冷藏也可以放冷冻，只不过二者保存时间会有一定差异。冰箱里面的温度比较低，能有效地抑制细菌以及微生物的滋生、繁殖，将榴莲放进去能在一定程度上保鲜。
将榴莲打开之后可以直接用报纸将榴莲外部全部都包裹上，再用保鲜膜将报纸完全包起来，放到冰箱冷藏室储存就可以了，正常情况下能储存一周左右的时间。
要是榴莲肉已经被拿出来了，最好放到冷冻室保存，将榴莲肉裹上保鲜膜，放进保鲜盒中密封好，直接放到冰箱冷冻层即可，这样能保存半个月到一个月左右，想吃的时候取出来解冻即可。
