直接用酸奶可以做雪糕,需要把酸奶倒入雪糕模具中,然后把雪糕柄放进去盖好。接着用保鲜膜包好雪糕模具,在冷冻室中冷冻四个小时左右。雪糕冻好后,需要拿到水龙头下冲洗模具的表面,然后轻轻拉一下雪糕柄,即可取出食用。
酸奶、雪糕模具、雪糕柄、保鲜膜。
先把雪糕模具清洗干净,把酸奶倒入模具中,一边倒一边用小勺搅拌均匀。
倒完酸奶后,把雪糕柄放入盖好,压住模具中的酸奶。
然后用保鲜膜包好雪糕模具,放进冷冻室中,冷冻四个小时左右。
雪糕冻好后,拿到水龙头下冲洗一下模具的表面,然后拿住雪糕柄轻轻一拉,酸奶雪糕就出来了。
#夏日冰品不能少# 酸奶巧克力脆皮雪糕
雪糕属于夏季的小确幸 只用3种材料就可以做出没有冰渣超级简单快手的酸奶雪糕,味道清爽,奶味十足再加一层巧克力酱,简直好吃到没朋友
By 丽丽在目yl
1、准备好材料 酸奶用浓稠的,冷藏后的使用,自制酸奶也可以,糖量要调整
2、淡奶油加糖打发,6分发就可以,(我这个打的有点过了)
3、100克冷藏后的浓稠酸奶和打发的淡奶油翻拌均匀
4、可以装入裱花袋也可以用勺子装入模具
5、装入模具在桌子上震几下,送入冰箱冷冻至硬
6、脱膜,
7、椰子油黑巧克力一起放入杯子,微波炉加热融化 或者隔热水融化
8、放入雪糕蘸满巧克力后迅速提起来
9、挂好的脆皮会自动凝固
10、简单快手,最爱这层巧克力脆皮
酸奶可以用市售或者自己做的,用浓稠一点的酸奶,冰箱冷藏后使用 脆皮酱用椰子油热量低 也可以用黄油需要多加10克 雪糕冻硬以后再挂巧克力酱 挂巧克力酱迅速提起来挂酱才均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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