龙眼是不建议放到冰箱进行急冻的，因为龙眼里面的水分较为丰富，冷冻之后会将里面的水分冻成冰晶，破坏掉组织细胞，导致营养成分流失。要是将龙眼买回来后不能马上食用，可以将其放到冰箱冷藏室保存，能存放15天左右。
龙眼大家都不陌生，它是一种非常常见的热带水果，营养丰富，口感清甜，受到人们欢迎，很多人在买龙眼的时候会一下子买很多，就算吃不完也可以放到冰箱里面进行冷藏或者是冷冻，等想吃的时候取出来吃就可以了。
不过需要注意的是其实龙眼是不建议放到冰箱里面急冻的，因为龙眼里面的水分是比较丰富的，而冷冻层里面的温度也很低，将龙眼放到里面保存之后，它里面的水分会冻成冰晶，破坏龙眼里面的细胞组织，会导致营养成分流失。
要是将龙眼买回来后不能马上食用的话，可以放到冰箱冷藏室里面保存，这样可以存放10-15天左右，要是龙眼的品质比较好的话，还能保存更长时间，不过虽然它不会变质，但是口感难免不佳，建议最好及时食用完毕。
龙眼能放冰箱冷藏吗？
龙眼是可以放在冰箱冷藏的，但是时间不能放的太久，最好呢不要超过24个小时。
并且取出后也不要马上吃，要放十多分钟后再吃。
龙眼的最佳保存方法：龙眼这类热带水果最好放在遮光、阴凉的地方保存，如果非要放冰箱，要放在专门的蔬果槽中，最好不超过两天。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以还是要尽快吃了。
北方的朋友一般不是很了解热带水果的特性，其实它们大部分都比较怕冷，不适宜放在冰箱冷藏。果皮发生凹陷。出现一些斑点，就说明水果被冻伤。
冻伤的水果营养成分会遭到破坏，还很容易变质，一会果肉的颜色就会变成褐色，并开始坏掉。
热带和亚热带水果之所以害怕低温，和他们的生存环境和气候有关，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培的水果耐低温的能力要差。
所以呢，一些温带水果，比如葡萄、苹果、梨子等放在冰箱里可以起到保鲜作用，香蕉、芒果,在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑了。
菠萝在6度到10度保存，不仅颜色会变，果肉也会变成水滋滋的。
荔枝、龙眼等在1到2度下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮就会出现像烫伤一样的斑点。
这样的水果就不能吃了。
