pvc手套最好不要用来处理食物，根据调查表明，pvc手套里面含有邻苯二甲酸盐会导致出生缺陷和癌症，对健康造成影响，且很多pvc手套里还含有DINP，这也是一种可能致癌物。建议处理食物最好使用******手套，它更加方便，也非常的安全。
pvc手套是用聚录乙烯为原料制成的手套产品，它有很好的防静电功效，具有较强的化学抗性，穿戴起来也比较方便舒适，在生活中各大行业都比较常见，但是一般情况下是不能用pvc手套来接触食物的。
之所以在食品行业禁止使用pvc手套，主要是因为来自美国和欧洲的************，据调查显示，pvc手套里面含有的邻苯二甲酸盐会导致出生缺陷和癌症，从而对人体健康造成很大的影响，还有很多pvc手套里面含有DINP，它也是一种可能的致癌物质。
在食品行业，常用******手套来代替pvc手套，这种手套具有很轻的触觉灵敏性，效率高，且可以长时间使用于食品加工过程，也比较耐用，使用寿命长，不会对人的健康造成什么威胁。
食品级一次性手套怎么选？
餐厅、食堂等食品相关服务场所里，员工们佩戴的手套是有规定和标准的，直接佩戴普通的塑胶手套去接触食物，既不卫生还违反了食品行业相关规定。近些年食品安全生产事故高发，伴随着疫情我们更加高度重视食品安全隐患，对食品加工全过程中的食品原材料、工作环境和操作步骤尤其高度重视。
为何食品加工要带手套，碰各式各样的食材，在了解环节中手里会带上病菌，服用后可造成食源性疾病。一次性手套能在管理人员的手和这种病菌中间给予防护天然屏障来减少工作员及顾客被感染的概率，而一次性手套则变成食源性疾病的第一道防线。
那么问题来了，餐厅、食堂、饭店等场所到底用哪种手套好？
丹美小编告诉你，目前可以用于食品行业的防护手套，有以下几种：
1、天然乳胶手套
天然乳胶手套十分贴合手部，佩戴起来不影响手部动作灵活。一次性乳胶手套是采用优质的天然乳胶，无毒、无害，具有拉力好，贴附性好，灵活使用的特点，一般用于接触食品的话需选择有粉乳胶手套，加入的粉末是食品级的玉米淀粉或医用变性淀粉，以免手套粘在一起，更方便穿戴。
不足之处是橡胶过敏体质的人群会有一定的过敏风险。
2、PVC手套
PVC手套，质地轻薄，价格低廉，因此被广泛地应用于食品行业。
不足之处是，这种手套耐磨耐用性较差，而且也不隔热，对手部的保护度低。
3、******手套
具备优良的有机化学安全防护特性、抗酸碱性和植物油脂。可以做出鲜艳颜色，很容易就能分辨出来。
不足之处是弹性较低可能会紧绷，且相比其乳胶手套和PVC手套，其单价会贵一些。
