啤酒可以放入冰箱，但是建议放入冰箱的冷藏区内。啤酒的存放环境应在0-15摄氏度，如果温度过高，啤酒的泡沫多而不持久，如果温度过低，啤酒的泡沫减少并使苦味加重。
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。
啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
注意！把它放在冰箱冷冻，会爆炸！
夏日炎炎
就想来一瓶冷饮
不少人为了追求极致的
“透心凉”
甚至喜欢把饮料
放在冷冻室里冰一下再喝
殊不知
这样的习惯却隐藏着不小的安全隐患！
有新闻曾报道，上海嘉定一男孩从冰箱拿出一罐冰冻可乐，开启的瞬间发生爆炸。
因气体喷发力度大，易拉罐拉环直接划到孩子脸上，伤口直接穿透脸腮。最后，男孩在医院缝了38针！
可能有人会说了：
“可乐不行，那我冷冻啤酒总可以了吧！”
这也是不可以的！
李先生在南京鼓楼区一家超市里买了两瓶啤酒，回家后放在了冰箱冷冻室，打算冰一冰再喝。
而晚上当女儿开冰箱时，两瓶啤酒竟突然爆炸了，玻璃碎片划伤了李先生女儿的大腿。
1 如何正确解锁碳酸饮料
可乐属碳酸饮料，里面溶解有二氧化碳。
●冷藏
在落地碰撞一瞬间可乐瓶发生剧烈震荡，可乐的溶解度降低，二氧化碳就会从中释放出来，导致气压升高；气压升高的同时，容易引起瓶子爆炸。
●冰冻
当可乐放入冷冻室冷冻后，液体结冰或部分结冰，气体溶解度就会发生变化。这时候把可乐由冷冻室(-18℃)拿到室温下(20℃以上)，就特别容易爆炸。
哪怕饮料没有冻结实，开瓶的瞬间，瓶内聚集的二氧化碳压力会让饮料剧烈喷出，压力太大也会造成瓶子爆炸。
这就是为什么碳酸饮料瓶会注明「禁止加热或 0℃ 以下冷冻」的原因。
2 可乐爆炸伤害有多大？
研究表明，冰可乐爆炸时，会产生2到5个大气压！（2个大气压相当于200米高的水压在身上）
这些饮料都是瓶罐包装，发生炸裂时，瓶罐包装就像手******一样，它本身的爆炸杀伤力不会特别大，但它的容器瓶子会化成碎片。
爆炸后，碎片被高速迸射出来，就有了较大的杀伤威力。因此，爆裂的瓶罐就可能会把手和面部割伤！
3 如何正确解锁碳酸饮料
①夏季储藏饮料时要注意啦，千万不要将啤酒或是碳酸饮料放在冰箱的冷冻层。
②开启塑料瓶盖时要注意安全喔，教导我们的孩子养成要瓶口对外的习惯，切勿将瓶口对准自己的眼睛！
③如果想喝冰镇饮料，不妨先将饮料倒在较大的容器内，然后再放进冰箱，或者直接加入冰块，这样会更安全喔~
